突尼斯人在风俗习惯上都延续着伊斯兰教的传统，婚、丧、嫁、娶完按照伊斯兰教的礼仪进行。斗羊比赛是突尼斯人民最受欢迎的民间娱乐活动，至今已有1000多年历史。如今，突尼斯人民利用斗羊比赛发展旅游业，招揽外国游客前来观看。1975年突尼斯专门成立了斗羊全国联合会，制定出一套比赛规则，使这项活动正规化。每年12月份在撒哈拉沙漠边缘的杜兹镇举行撒哈拉联欢节。开幕式富有特色，身披盔甲的壮士，横枪立马在前开路，100峰骆驼组成的队列紧随其后，最后面是身着民族服装，表演民族舞蹈的妇女和儿童的行列。开幕式结束后，独特的骆驼赛跑、斗骆驼等精彩表演相继开始，逐渐把联欢活动推向高潮。入夜人们围坐在篝火旁，一边观赏阿拉伯舞蹈，一边品尝烤羊肉的味道，尽情享受大沙漠独有的欢乐。
