| 吃在勐腊—傣家酸笋鸡 |
| 云南-西双版纳 2009-04-08 16:40:08.0 |
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香茅草烤鱼 香茅草烤鱼:傣族的传统名菜,鲜香俱全,味美可口。其制作方法:把鱼剖开洗净,将辣椒、香茅草、盐等各种佐料切细拌匀后填入鱼腹内,再用芭蕉叶包好,捂在火塘在炭火下面,烧熟即可食用。
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香茅草烤鱼 香茅草烤鱼:傣族的传统名菜,鲜香俱全,味美可口。其制作方法:把鱼剖开洗净,将辣椒、香茅草、盐等各种佐料切细拌匀后填入鱼腹内,再用芭蕉叶包好,捂在火塘在炭火下面,烧熟即可食用。
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