| 大新雷平镇饼飘香 |
| 广西-崇左-大新县 2009-03-23 17:21:09.0 |
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时下，只要你踏进大新县雷平镇内，就有一股清香扑鼻而来，那是人们烤制月饼时散发出来的香味。 雷平镇拥有丰富的饮食文化，雷平卷粉、月饼、酸李果等都是有名的小吃，深受消费者的青睐。每年中秋节，雷平月饼都特别畅销，有的饼店还出现供不应求的局面。 近年来，雷平镇党委、政府因势利导，该镇群众越来越重视饮食文化建设，制饼店老板也纷纷树立品牌意识。随着品牌知名度不断提高，加工能力也都上了规模。每年的这个时候，饼店老板大都忙得不亦乐乎，他们在选料、制作、包装上都亲自把关，确保生产出来的月饼色、香、味俱全。他们还根据消费者的要求加工制作各种各样的月饼，满足消费者的个性化需求，深受消费者的欢迎，生意越做越红火。 |
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