十九种必吃的潮汕小吃:鼠曲粿

广东-潮州 2008-12-22 14:58:09.0【文章字体:
  
潮汕鼠曲粿

  ●名称:鼠曲粿

  传统的潮汕妇女都会做糕粿,每到农历新年更不忘制作鼠曲粿(“鼠曲”的潮汕话谐音是“鼠壳”,本地人因此称之为鼠壳粿)。鼠壳粿通常只在农历新年时应节制作,所以潮汕人又把它叫做年粿。

 
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