雁荡山特色菜:米粉丝面
浙江-温州-乐清市 2008-12-01 16:52:54.0【文章字体: 大 中 小】名称:米粉丝面

介绍: 雁荡小吃中还有一种当地人称之为“细面”的米粉丝,同样用大米作的粉丝,却细如松针。细而不碎,黄而不焦,松而不结,滑而不腻,加上牡蛎、蛏子肉、蛋皮丝,确会令人嘴馋。
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名称:米粉丝面

介绍: 雁荡小吃中还有一种当地人称之为“细面”的米粉丝,同样用大米作的粉丝,却细如松针。细而不碎,黄而不焦,松而不结,滑而不腻,加上牡蛎、蛏子肉、蛋皮丝,确会令人嘴馋。
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