| 元山岛特产 |
| 亚洲-韩国 2008-09-02 14:50:06.0 |
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干拿蜊鱼酱为保宁地区的特产,在元山岛大量生产。 所谓干拿蜊鱼是15cm到未满25cm大小的 鱼。在元山岛前面抓的干拿蜊来做鱼酱, 回避一切加工原料,而只用一千盐来腌下去,在是室温下保管一年。 尤其元山岛产的干拿蜊鱼酱又甜又清淡,因此也出现了盗用本地区名字的鱼酱。 在原产地可以买到廉价且真正的 干拿蜊鱼酱。 元山岛紫菜也是不可缺少的特产之一。 就像在周布面固定里生产的高井紫菜已闻名全国一样元山岛紫菜味道和品质方面也是首屈一指。 在清静海域养殖的紫菜没有放调料,能尝到独特的天然味道。 青葱在元山一里示范基地里面生产,作为特产物,像蒜一样, 粒子和茎显得更粗而且味道也是一绝。 从大川港到元山岛先村一天有三回客轮在运行中,在假期随时增加客轮数。 |
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