天水特产——清水大麻

　大麻在清水栽培历史悠久，自古以来为清水特产，素有“甘谷辣子清水麻”的美誉，名扬关中，远销川陕，而且大麻纤维是国际市场畅销高支纱的最好原材料。桑科，大麻属。一年生草本植物。茎直立，有纵沟，密生短柔毛，皮层富纤维，叶互生或下部的对生。掌状复叶，小叶5片或7片，有锯齿。花单性，雌雄异株，无花瓣。雄花排列成长而疏散的圆锥花序，黄绿色，花被片和雄蕊各5；雌花生于叶腋，绿色，每朵花外具一卵形苞片，花退化，膜质，紧包子房。瘦果扁卵形，为宿存的黄褐色苞片所包裹。