陇南特产——银杏

　　银杏品味甘美，营养丰富。陇南所产银杏，蛋白质、果糖、脂肪含量高，为上等干果，有化痰、止咳、补肺、通经、止血、利尿等功效。银杏树皮、叶有毒性，可制作水田肥料和杀虫剂，开可提制疗心血管疾病的冠心酮新药。主产于徽县、两当、康县等地。年产量7万公斤。