陇南特产武都红芪

    红芪是黄芪的一种，为一种多年生草本豆科植物。陇南红芪以武都区安化和宕昌县将台一带为中心产区，海拔1700—2000米之间红土地带最宜生长。因其具有花斑、皮色红润、粉质充足等特点，质量大大优于膜荚黄芪、内蒙黄芪、金翼黄芪等，尤以“米仓红芪”为佳，成为著名的传统特产，是我国的独特品种，荣获国家外贸部《出口商品荣誉证书》，在国内外市场颇负盛名，特别在港台和东南亚地区，更是多年热销不衰。

红芪性温，味甘，有补气固表，利水托疮的功效。生用可利水肿，托毒生肌，并有抗癌、强心、降压、保肝等疗В擞每芍瘟破パ橹ⅲ换褂泻芎玫淖滩骨可碜饔谩Ｔ缭谀媳背逼诿教蘸刖暗摹兑┬月邸泛兔鞔钍闭洹侗静莞倌俊分校妥魑置笾幸┎谋患右约切稹：燔卫床赏谝吧鳎?0年代以来始进行家种，现已由家种为主，野生采挖为辅。目前陇南红芪种植面积达到1万多亩，年产量达300多万公斤。