在北京市，提起怀柔，人们都知道那里是山美水好，山多树多的风水宝地。提起怀柔莲花村，恐怕就没有几个人知道，可是要说“红鳟鱼一条沟”，那绝对是赫赫有名。
虹鳟鱼
虹鳟鱼原产北美洲太平洋沿岸，生存条件要求高，属娇贵鱼种。鱼身非常优美匀称，在它身体的一侧有一条清晰的彩虹样的痕迹，这是它的名字“虹鳟鱼”的来历。虹鳟鱼对水温要求很高，超过10℃就长变形了。红鳟鱼生长周期比较长，500克左右的一条鱼要长上一年,所以肉质极鲜美。虹鳟鱼在怀柔分布比较广，二十多个旅游景点，几乎每个景点周围沿途都有虹鳟鱼垂钓乐园和餐饮设施。连深山区的碉子、琉璃庙、汤河口、喇叭沟门也不例外。莲花村位于闻名遐尔的慕田峪长城脚下，比邻神潭玉自然风景区，这里清凉的山泉水，是红鳟鱼的最爱！
每个周末，都有许多城里人开车进入怀柔虹鳟鱼一条沟，在青山下小溪边体验垂钓、品尝虹鳟鱼的乐趣。据说平均每年有三十多万游客是冲着虹鳟鱼来怀柔的，即使是在冬天旅游的淡季，也有不少旅游者光顾。
餐馆推荐：
山吧
环境一流，“依山傍水；设施也“很轻巧”，“有点童年的感觉”；菜很一般，是“休闲旅游的农家菜”，“烤虹鳟是特色”。不过，“在山里这样的雅致地方，吃鱼反倒成了次要的事情”，出城来也就“图个心情”，晒晒山里“无遮无拦”的太阳。
虹鳟鱼
那里
在风景秀丽的北京市怀柔区虹鳟鱼一条沟，有一处特别醒目的建筑，它静静地屹立在山水之间，默默的注视着环山峻岭公路上那来来往往的游客，仿佛是一处温馨的家在期待着主人的归来。这里就是闻名瑕耳的――”那里”。
“那里”与周围的自然景色很和谐的融入在一起。它就像一条穿唆在山林中的“小鱼”。在满山的绿色之中，几处白色的建筑点缀其间，于是这山便有了灵魂、充满了活力，更体现了主人对人性化游玩的追求。
交通：自驾车或东直门乘916到怀柔,小巴直达 人均消费：餐饮40-50元，住宿、茶室、酒吧
圣园
群山拥抱、绿树成荫、泉水瀑布、是您梦寐已求的天然氧吧。
圣园在怀柔虹鳟鱼一条沟的中上部，长元村北500米处。自驾车可走机场高速8.5公里北皋出口、京承高速六元桥出口上京密路，到达怀柔开放环岛左转进县城，丁字路口右转往北向雁栖湖方向直行，到达雁栖环岛左转进山顺路往北直行13公里就到了。
