合肥餐饮简介

   　合肥名点名菜源远流长，属于徽菜的重要组成部分，擅长烧、炖、炸、烩、炒、溜、酱、煎、蒸、煮等多种制作方法，讲究火功，善于保持菜点的原汁原味，尤重“色”、“香”、“味”俱浓，故成菜多汤汁清纯，味道醇厚，香气四溢。

　　合肥雄踞江淮之间，史称“江淮首都”，这一地区特有的气候、自然环境和物产为合肥名品风味特色的产生提供了丰富的原料基础。历史上曾出现佛照楼、万花楼、会宾楼、大雅楼等四大名楼和广寒宫、快活林、月宫、吴鸿发、五味斋、陶广盛、刘鸿盛、长胜元、华春元等特色品店，产生了冬菇鸡饺、鸡汤馄饨、马蹄酥、旱饺、油香、鸡血糊、小刀面、小花狮头、三河米饺、荠菜圆子、糯米圆子、挂面圆子、鲜肉麻球、鸡油蒸饺、小笼米粉肉、庐阳汤包等一大批传统名小吃和代表徽菜水平的李鸿章大杂烩、包公鱼、油淋鸡、御笔鳝丝、曹操鸡、虾包等传统菜肴。

　　以下内容依次为：名称、地址、电话（0551）、 特色

　　金满楼贵宾楼    梅山路126号    5546235/5546234    各色烧炒、海鲜野味、火锅烧烤

　　东方海鲜酒楼金寨路12号    三孝口盛安大厦旁    2847979    海鲜野味

　　南海渔村酒楼阜南西路190号    杏花公园北门对面    2835577/2824477    各色烧炒、海鲜野味、其他

　　步步高美食城蒙城北路89号    公交四公司附近     5693188/5693737    各色烧炒、海鲜野味、其他

　　花园酒都桐城路96号    桐城路桥旁    2877777/2872198    各色烧炒

　　嘉年华海鲜酒楼    金寨路252号稻香游乐园对面    2837799/2837979    各色烧炒、海鲜野味、其他

　　梦都大酒店    金屯立交桥边    3639977/3659977    各色烧炒、海鲜野味

　　梦城大酒店    淮河路步行街东入口处    2670077/2650077    各色烧炒、海鲜野味

　　同庆楼    马鞍山路皖能大厦北侧    2867799    各色烧炒、海鲜野味

　　富临鲍翅酒楼    阜南路168号    2847777/2848888    各色烧炒、海鲜野味、火锅烧烤

　　盛臣大富豪    梅山路18号    2218433    各色烧炒、海鲜野味

　　西湖南宝大酒店    胜利广场东侧    4243588    各色烧炒、海鲜野味、火锅烧烤

　　海皇阁贵宾楼    马鞍山路与长江中路交叉口南100米    2620885    各色烧炒、其他

　　独一处美食城    长江西路424号（105医院西）     5126666/5127777    各色烧炒、海鲜野味

　　金海港大酒楼    阜南路166号    2838811/2838833    各色烧炒、海鲜野味、火锅烧烤

　　狮城徽宴楼大酒店    长江西路（高新技术开发区）    5325999    各色烧炒、海鲜野味、其他

　　欧风街塞纳河畔酒店    明珠广场欧洲风情街C区    3810218    各色烧炒、海鲜野味、其他

　　金利白天鹅大酒店    创新街10号（百盛商场旁，明教寺对面）     2621188/2621177    各色烧炒、海鲜野味

　　金利银路大酒店    寿春路1号    4299999/4298888    各色烧炒、海鲜野味

　　蜀王福寿城    梅山路安徽中医学院附近    2847788    火锅烧烤

　　蜀王烧烤火锅店    胜利路（胜利广场旁）     4244777    火锅烧烤

　　香格里拉中心酒店    淮河路外文书店西50米    2645888/2640888    各色烧炒、海鲜野味

　　城市花园酒楼    长江东路1098号    4292222/4295555    各色烧炒、海鲜野味

　　和煦园总店    蒙城北路16号    5691888/5691999    各色烧炒、其他

　　又一村食府    长江西路80号    5581717/5581818    各色烧炒

　　食为先    百盛斜对面    2647879    各色烧炒

　　不倒翁艺苑酒店    芜湖路安徽剧院东侧    2889288    各色烧炒

　　不倒翁明教寺店    淮河路明教寺东50米    2615788    各色烧炒

　　八大碗南七店    望江路与宿松路交叉口附近    3657818    各色烧炒

　　八大碗桐城路店    桐城路    4666826    各色烧炒

　　八大碗双岗店    双岗一环轻工商城对面    5617876    各色烧炒、其他

　　合肥人家    大东门附近    4691999/4691609    各色烧炒

　　三河酒家一分店    梅山路10号（安徽饭店旁）    2843588    各色烧炒

　　乡下人家    淮河路298号    2615577    各色烧炒

　　红福龙虾馆    宿州路71号（解放影院对面）    2622788    龙虾、风味小吃

　　庐州烤鸭店    宿州路107号（鼓楼斜对面）    2656810    风味小吃

　　肥西老母鸡安庆路店    安庆路341号（城隍庙大门）    2658666    风味小吃

　　龙虾美食一条街    宁国南路    大龙虾