延庆土特产——水果玉米

   水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，与一般玉米相比，主要特点是青棒阶段皮薄、汁多，质脆而甜，可以像水果一样生吃，被形象地称之为“水果玉米”。水果玉米富含维生素E、A、B1、B2、C、矿物质及游离氨基酸等，易于人体消化吸收，是一种新兴休闲保健营养食品。甜度比西瓜高出30%。
　     延庆大榆树镇簸箕营村种植21种水果玉米，面积200亩，成为北京市规模最大的水果   玉米基地。游客在品尝像水果一样甜的玉米的同时，还可在玉米迷宫里体验采摘乐趣。 
 该采摘园内还有黑花生、黑红著可供采摘，其营养均优于普通品种。