韶山的土特产有：韶峰茶、滴水洞矿泉水、韶山名酒、毛家腊味、毛家火焙鱼，以及各种工艺品等。

灯芯糕
　　始产于清嘉庆年间，至今已有200多年的历史，因形似灯芯而得名，是当地的一种传统副食特产。据说灯芯糕在当时并不著名，仅受到当地人们的喜爱。1915年，灯芯糕参加了巴拿马国际博览会，各国使者和商人看到这种外形为条状的食品，洁白、柔润、光滑，具有纯净的玉桂香味，拿到手上可以弯成圈而不断。最奇怪的是用火柴点燃后，整根能燃尽，因而惊叹起来。于是，名副其实的“灯芯”糕便名扬四海了。