江山高山蔬菜

浙江-衢州-江山市 2007-10-12 13:52:23.0【文章字体：大中小】

江山市地处中来热带北部，属中亚热带湿润季风气候，全市气候温和，降水丰沛，地地肥沃，具有发展尾服高山优质“无公害”蔬菜得天独厚的自然条件。全市高山蔬菜资源丰富，海拔在500米以上，可开发面积有3万余亩。江山市于1982年开始就开发高山蔬菜，主要品种为四季豆、蕃茄、辣椒、萝卜、黄瓜、包心菜、茄子、长瓜等，主要上市期为7月上中旬至10月上中旬。仙霞岭山区昼夜温差大，蔬菜养分积累多，富含维生素、矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，品质显著优于平原蔬菜，而且在生产中科学管理、综合防病、严把农药关。因此，江山高山蔬菜是理想的营养型保健食品，是市民心中的“安全菜”、“放心菜”、“无公害蔬菜”。目前，江山高山蔬菜已销往上海、杭州、深圳等大中城市，其以上市巧、品质优、无公害的特点深受消费者的青睐。　

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