常德特产――武陵酒
湖南-常德 2007-02-09 10:48:52.0【文章字体: 大 中 小】 武陵酒产地: 常 德
成 因: 以古地名命名。
品 种: 属酱香型白酒。
工 艺: 武陵酒以高梁为原料,小麦高温大曲作为糖化发酵剂,继承传统工艺,清蒸二次投料,高温堆积,七蒸六吊,经贮存勾兑而成。
特 点: 具有微黄透明、酱香突出、酒味醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的风格。
奖 项: 在中国第五届评酒会上被评为国家名酒。
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