厦门的秋天是“炎热”的，即便在十月间，太阳也依然似火地燃烧着，仿佛并不介意秋季的到来。然而，厦门的秋天是惬意的，在十月间，安溪当季的“黄金桂”等乌龙茶已采栽、制好，已然在厦门上市，正是厦门“茶棍”们品茗之时。来一壶新制的乌龙，约几个朋友一同小坐，让厦门中山路上的小老板们都无暇顾及到门的生意，而沉醉于摆弄摆在自家小店门前的那一围茶具，务必使泡出的茶汤让应邀的茶友们发出由衷的赞赏，旋即使自己脸上挂满自足而得意的神情。
厦门的秋天也是火红的。所以此时火烧屿的游客也会分外多。火烧屿原本与厦门岛近在咫尺，却被长久遗忘，如果不是有幸成为海沧大桥西锚锭所在地，也许还将继续它的千年一梦。这里，海岸线曲折，岸坡陡峭，岩石色彩斑澜，海蚀洞穴各异，滩湾形状多姿，林木郁郁葱葱 。由于火烧屿蔚为奇观的火山岩地质结构，被命名为“缤纷峡谷”。游人边走边看，随着灌木的稀疏，岩石开始露出，起初只是一些与别处无大区别的黄色和淡褐色，接着便出现了淡红、赭石、紫红直至火红，在火红的岩石尽头，便是湛蓝的大海了。栈桥就这样随着海岸线蜿蜒曲折一路延伸，而游人便在这缤纷的红色中漂浮游移。说也奇怪，这里的红是如此的斑驳，就像一块调色板上只涂抹着所有的红色，但即使是最出色的油画大师也难在这红的基调上，挥洒出如此丰富的变化。正是被着红的缤纷所吸引，人们忘记了时间的消逝和天光的变化，猛抬头，已是晚霞满天了。火红的晚霞映着火红的礁岩，人们好像进入了神话中的火焰山。
其实，红也罢，热也罢，厦门人的秋天过得是绝对的快意。因为他们有自己独特的“中秋搏饼”。这是举国无它，千斤都不换的。相传，当年郑成功攻打台湾，驻扎厦门时，恰值中秋，将士们逢节思亲，正愁情无限，无暇操军，一陈姓军事献计“搏饼”，将中秋吃月饼，变为中秋“搏饼”，将士们吃月饼前，需要抛掷五个色子，不同花色分别代表“状元”、“探花”“榜眼”“进士”等级别，只有“状元”才能得到月饼中最大的那块，依次论“功”行赏，这一独特的游戏让将士们在节日时暂且地忘记了思亲，也让厦门人拥有了秋天的快乐和独特的月饼。即便在南京“冠生园”事件发生后，厦门人依然快乐地“搏饼”、吃月饼，因为只有符合“搏饼”要求的月饼才能被厦门人接受，才会不愁没有销路，本地的月饼商们适时生产出来的“搏饼”（月饼），并不曾出现卖不出的现象和可能，临近中秋时，厦门大街小巷中，此起彼伏传来的色子声早已印证了这一点。甚至如果中秋你若说没有参加“搏饼”，绝对会引起他人的侧目，如果你的公司不提供“搏饼”聚会，那么公司就很难在厦门开下去。
上帝真的很宠爱厦门人，在秋天不仅给予其“有味”的“黄金桂”，快乐的“搏饼”，还有绝对新鲜，堪比荔枝的桂圆。天下桂圆出漳州，漳州是桂圆的最早、最好的出产地，距离厦门不过个把小时的行程。秋天在到来时，也早早地把漳州的桂圆准备给了厦门。手举一大把桂圆，将饱满的桂圆一颗颗地摘下，放入口中，这份甜美，是远离桂圆产地的人们所无法体会的。
看火红的美景，品上好的香茶，尝爽口的搏饼，秋日的温情，秋日的惬意，秋日的感怀尽在厦门。 | |
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