平遥文庙
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山西:平遥之美(图)
山西-晋中-平遥古城 2006-07-01 16:15:08.0
   

  平遥使我心驰神往,因为有n个爱她的理由。

  一爱平遥,爱她原汁原味的历史缩影。

  爱这座周长约6公里的古城墙历经600年风雨依然巍然屹立的身姿;爱厚重的城墙内那4000多处古色古香、历经百年虽苍老但不破败的四合院,院内的一砖一瓦、一草一木皆能触动你内心深处的神经。那份古朴、雅致和幽静让你一生难忘,那份体贴、温情和周到,活色生香。

  二爱平遥,爱她非同寻常的文化底蕴。

  “中国古都,是把历史浓缩到宫殿,而古城平遥,是把历史溶解于民间。”

  爱平遥,不止于一座完整的城池或庭院,还在于她展示出一幅非同寻常的文化、社会、经济和宗教发展的完整画卷。这里见证了晋商的兴衰,在昔日古城西大街上,中国第一家“票号”――“日升昌”大名鼎鼎,名扬四海;有中国“华尔街”之称的南大街至今依然完整地保持着明清时代的风采。那些富丽堂皇的花岗岩门坎和清晰的辙印,诉说着当年平遥城的繁华和衰败。

  三爱平遥,爱她别具一格的民风民俗。

  这里婚丧嫁娶别有情趣,节日庆典各具色彩;黄包车夫沿街叫卖,客栈掌柜明清穿戴;城隍庙会千年不改,县衙升堂天天出彩。

  四爱平遥,爱她百吃不厌的美味佳肴。

  平遥有几种异常美味的佳肴,百吃不厌,不可不尝:一是平遥牛肉。平遥牛肉色泽红润,肉质紧密,肥而不腻,瘦而不柴,或装包或零卖,送亲访友都能带;第二当数平遥面食。平遥面食极具特色,尤其是平遥的杂粮面食,不论品种花样还是调料搭配,堪称山西面食之一绝。平遥碗秃更是平遥面食中的精品,据说清光绪二十六年(1900年),慈禧太后西逃西安途中,经平遥,品尝这种食品后赞不绝口,当场赐予重赏。长山药也是平遥传统名吃中的一绝,其中,蜜汁长山药熟而不绵,香脆可口,余味绵长,不可不尝。

  五爱平遥,爱她平实真切的市井韵味。

  爱平遥,古城如酒,愈陈愈醇。幽深的巷道、古老的房舍青石板街旁闲聊的白发老人,匆匆而过的游客、玩耍嬉戏的孩童,构成一幅典型的市井生活画面;抑或在傍晚,登上古城楼,西风残照,落日楼头,感受那份苍凉而绝美的景致。平遥有太多太多的魅力勾引着你的魂魄,安抚你的身心。

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