鄂温克族人尊老好客，长幼之间礼节严格。听到长辈呼叫必须站起答应；吃饭时必须礼让前辈；遇到长辈必须施礼问安、敬烟等。有客临门，必须热情相待。
鄂温克人敬火如神，在喝酒、吃肉前，先要向火里扔一块肉、洒上一杯酒，然后才能进食。举行结婚仪式时，新婚夫妇要敬火神。其他的禁忌还有不许用带尖的铁器捅火，不许用水泼火，不许向火里扔脏东西，不许女人从火上跨过，不能用脚踩火等等。
锡伯族主要禁忌
锡伯族注重礼节，晚辈对尊长要行“打千”礼；睡觉时脱下的衣裤鞋袜等不能放在高处；不能在炕上横卧；不从衣帽、被子、枕头上跨过；吃饭时不能坐门坎或站立行走，严禁拍桌打碗；忌用筷子打猫，认为猫能引蛇入室；递刀给别人要刀尖朝自己，刀把朝对方；忌食狗肉；族内同姓禁止通婚等。
柯尔克孜族主要禁忌
信仰伊斯兰教的柯尔克孜族严禁食用猪、狗、猫、鼠和凶猛禽兽之肉，不吃一切动物的血和自死动物。女子出嫁后出门一定要戴头巾或缠布，除了眼、鼻和嘴外，其它部位一定要用头巾盖住，否则就会受到谴责。 严禁食用猪、狗、猫、鼠和凶猛禽兽之肉，不吃一切动物的血和自死动物。女子出嫁后出门一定要戴头巾或缠布，除了眼、鼻和嘴外，其它部位一定要用头巾盖住，否则就会受到谴责。
