喀什最新土特产介绍
新疆-喀什地区 2006-03-15 15:08:47.0【文章字体： 大 中 小】|
序号 |
简要信息 |
| 1 | 馓子 味 美脆酥，而且造型美观， 色泽黄亮。 |
| 2 | 喀什烩菜 味美可口，肥而不腻，香气四溢，色彩丰富。 |
| 3 | 馕坑烤肉 馕坑烤肉是新疆独特的美食，是选用新鲜羊肉利用馕坑火的辐射热和坑壁的高温烤制而成。烤肉色泽焦黄，食用时蘸上特制调料或盐，香嫩可口。此外，馕坑中还可以烤鸡及其他食物。 |
| 4 | 石榴 维语称“阿娜尔”，是喀什重要特产之一。其中以素有“石榴之乡”美称的叶城县石榴最为有名。 |
| 5 | 葡萄 喀什是葡萄的盛产地之一，除城郊有大面积的葡萄园外，家家庭院一般都种植葡萄。喀什葡萄约有50多个品种，风味各异。 |
| 6 | 无花果 喀什盛产无花果，它可与哈密瓜、吐鲁番葡萄、库尔勒香梨齐名。 |
| 7 | 巴旦杏 是喀什的名贵特产，是维吾尔族人民最珍视的干果，常用它待客赠友，还把它的图案绣在衣帽上，雕刻在建筑物上。巴旦杏属落叶乔木，桃类植物。 |
| 8 | 杏 维语称“玉吕克”，是受人们普遍喜爱的果实之一。喀什杏子品种繁多，其中以英吉沙县的赛来提杏、叶城县的黑叶杏为最佳，肉厚汁多，味道甜美，营养丰富。 |
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