宜宾五粮液酒厂-明代酒窖
四川-宜宾 2006-02-05 17:37:11.0【文章字体: 大 中 小】| 宜宾五粮液酒厂现存明代的地穴式曲酒发酵窖(简称酒窖),分布在该厂城区车间“顺字组”和“东风组”内。 “顺字组”工场,在宜宾市长春街70号,是原“利川永”糟坊旧址。现有窖27口,按西南――东北走向分左、中、右三行排列,其作列(西北面)顺数第7.8.9三窖为明代酒窖,窖号21、22、23。据查此三窖原为“利川永”的前身,创自明初的“温德丰”糟坊。其原型呈斗形,与明末清初的“张万和”、“叶德盛”糟坊所开的长方形窖有异。结合历代祖传的口碑资料及“杂粮酒”(1929年更名为五粮液)秘方的嫡传情况考证,这三口窖的年代上限当不晚于明初。
五粮液的形成经历了一个漫长的过程,从秦汉古道的“酱”、唐时的“重碧酒”、宋朝的“荔枝绿”、“姚子雪曲”、明代的“杂粮酒”,直到1909年正式得名,3000年的历史酿造出神州神酒的芬芳。据国家文物部门鉴定,企业现存最古老的窖址为明初窖池,距今已有600年的历史。近年来,企业不断研制开发了五粮春、五粮神、五酿醇、五湖液、京酒、干一杯、火爆、东方龙、圣酒、岁岁乐、四海春、宜寿液、亚洲液、川酒王、鹰王威士忌、亚洲伏特加等不同档次、不同口味、不同包装、不同规格的系列产品,以满足不同地域、不同消费者的需求。 |
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| 东风组 |
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网友评论:
来自116.3.165.* 的网友 于 2009-03-23 12:15:53.0 就宜宾五粮液酒厂-明代酒窖发表评论
我想在大连庄河开一家五粮液店。是否可以?请回复QQ47774786
来自116.194.204.* 的网友 于 2009-01-04 18:51:09.0 就宜宾五粮液酒厂-明代酒窖发表评论
请问,要做贵公司江西赣州的代理商,需要办什么样的手续?如何联系呢?具体的事项应该找谁?盼回复!谢谢!
来自59.44.70.* 的网友 于 2008-12-04 09:49:26.0 就宜宾五粮液酒厂-明代酒窖发表评论
我父亲是位军人,有几瓶老五粮液酒,大概是77年到90年的,有的酒有三十多年了,我不知道还有什么价值吗?请回复,谢谢!我的电话13500773552
来自60.15.117.* 的网友 于 2007-07-11 14:01:25.0 就宜宾五粮液酒厂-明代酒窖发表评论
我有3瓶1985年出厂的五粮液,有消息说很有价值,不知厂家能否帮鉴定
来自61.189.172.* 的网友 于 2007-06-03 12:53:53.0 就宜宾五粮液酒厂-明代酒窖发表评论
我叫熊安平也想成为贵公司的一员为贵公司做出一点贡献,我是学市场销售的,希望贵公司能考虑.我等待你的佳音
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