广州饮食新潮流 无国界混搭美食

      广州新的饮食潮流是“无国界混搭美食”，刀叉与筷子并举，连老牌的中餐酒家也不例外。唐人街餐厅里，泰国的咖喱，越南的小吃，茶楼与西餐共存。吃东西本身就是搭配，把一些风马牛不相及的元素结合在一起，弄好了就出彩。

　　口味多，自然皆大欢喜。最好吃的当然是法式奶皇?h鲜果（18元/例）！有提子、香蕉、西瓜、苹果等，强烈推荐！清香嫩滑的口感，微焦的裙边，美味！招牌的风生水起（38元/例）也不错，不是常见的鲩鱼，而是挪威三文鱼，伴碟的有花生、腰果、胡萝卜、洋葱、榨菜、萝卜丝、青红辣椒丝等，口感爽脆。如果饭量不大的情侣要一个石头饭做主食，分量足够又和味。香茅乳鸽在天气热的时候很受欢迎，天气转凉就可以换成香茅乳鸭，一样的清香。