芬兰精彩推荐之桑拿习俗

体验者手记之一 - 冬天去芬兰洗桑拿

只有在芬兰洗过最正宗的芬兰浴，你才能理解为何桑拿成为芬兰人一生的挚爱。只有切身经受"芬兰浴"冰火两重天的洗礼，你就会明白为何桑拿被广为接受的缘故。有没有想过在冰天雪地里洗一个纯粹的"芬兰浴"？从未在冬天跳冰窟窿的你有没有胆量让自己的人生更有创意？而只有到了芬兰，所有这些想法和尝试都会成为新鲜的记忆，久远悠长地镌刻在你心底。

芬兰浴又名桑拿浴。在芬兰语中，"SAUNA"（桑拿）是指"一个没有窗子的小木屋"。作为"芬兰浴"的故乡，芬兰浴的来源有多个版本。比较常见的说法是两千多年前，有一家人烧火做饭时遭遇大雨，大雨从屋顶漏下来，滴在锅边被火烧得发烫的石块上，迅速幻化成蒸汽，大雨不停，蒸汽不断，最终在屋里形成一个"热气坑"，人在一番"蒸礼"后，分外舒适，"桑拿浴"由此而来。

另一种版本则是北欧气候寒冷，人们常年不出汗，芬兰人由此发明了"芬兰浴"来达到驱汗强身的目的。而在地道的芬兰浴中，还要用白桦树枝沾凉水轻轻抽打全身，即"清洁身体"，直至周身血痕。芬兰人的解释是，惟有这样才能加快血液循环，加速水分代谢。芬兰人请客洗桑拿有这些"底料"做诱饵，勾得每个去往芬兰的人都有探询究竟的强烈好奇。

"到芬兰一定要洗地道的芬兰浴"，这是好客的芬兰人对每位游客发出的邀请。这个崇尚自然的国度，总人口不过500多万，仅桑拿房就有200多万个，平均不到三个人就拥有一间桑拿房。"生于桑拿，死于桑拿"，这条被芬兰人普遍认可的古训足以证明桑拿在芬兰人心目中的地位。早先的桑拿房还是芬兰妇女分娩的地方，人们认为只有桑拿房里卫生洁净，同时蒸汽可以减轻分娩的痛苦。带我们考察烟桑拿的当地人Jari告诉我们，他祖母就是在桑拿房中出生的。

洗桑拿是芬兰人生活中不可分割的一部分。当地人告诉我们，房子再小，芬兰人也要想办法建一个桑拿浴室。在芬兰，没有桑拿设施的住宅是不可想象的，即使自家没有单独的桑拿浴
室，也会有公共的桑拿房。芬航亚太区总经理林白曦告诉记者，赫尔辛基机场的侯机楼里有个小旅馆十分火爆，不少过境旅客都会利用侯机时间跑去感受一番地道的桑拿浴。

在芬兰，邻里之间没有桑拿房的邻居会直接带了毛巾来你家桑拿，而芬兰人宴请朋友很可能是请你去他家洗桑拿浴。即便在酒吧，也有专为客人准备的桑拿房，朋友聚会，一样可以拿着酒瓶去桑拿。

比较传统的芬兰浴是在一间原木结构的密封浴室里制备火炉，炉上搁放多块卵石，等到卵石灼热后，将凉水浇在卵石上，产生高温蒸汽，室温约在80度，人赤身裸体的在桑拿房中"蒸烤"，待到周身大汗淋漓时，再用浸了凉水的白桦树枝互相抽打全身，以降低温度和达到清洁全身的作用。随后继续蒸烤，再跳进室外的湖水或冰窟窿中浸泡，然后返回桑拿房。如此反复，在冷热交替中彻底放松身心。

体验者手记之三 - 爱斯基摩犬拉雪橇

被芬兰人称为"拉普兰忠心朋友"的爱斯基摩犬是北极最可爱的动物之一。传说中爱斯基
摩犬能够拉着载重几十公斤甚至数百公斤的雪橇在雪地里长途跋涉上千公里。爱斯基摩犬养殖场主任则告诉我们，这些可爱的雪地朋友能在零下40度的严寒中，顶风冒雪跑七天七夜。

更让游客心动的是爱斯基摩犬对人的友善，当我们走进爱斯基摩犬养殖地时，200多只爱斯基摩犬顿时兴奋地叫起来，好象在说："让我跑吧！让我跑吧！"一些爱斯基摩犬甚至用两只前爪不停拍打我们的手臂，好象小孩撒娇一般，"企求"我们将它们放入拉雪橇的队伍。

极地雪橇一般两人乘坐，一人坐在铺了鹿皮的雪橇中，一人则站在后面手扶把手驾驶，雪橇后座下部是控制速度的刹车。主人告诉我们，一旦不幸从雪橇中摔出，一定要原地待着，没
有刹车控制，狗会撒着欢的往前疯跑，想追是不可能。

当前面的引导车指示灯亮起时，知道要出发的爱斯基摩犬又蹦又跳，兴奋地大叫。等待主人刚一送了绳子，爱斯基摩犬立即像箭一样射向森林深处。两边高大的树木飞快地向后倒去，飞溅的雪花在夜色中四处散落，周围一片宁静，耳边是雪橇和雪地吱吱嘎嘎的声音。什么时候我变成了童话中的圣诞老人？