特产：软性石灰岩

　　马耳他有一种特产――软性石灰岩，这种岩石非常奇妙，人们称它为“奇特的马耳他石头”。它在地下埋藏时，含水量大，性质很软，可刻、可锯、可刨甚至用指甲都可划出印痕。开采时将原产岩石划成一定尺寸的方块，然后用机器很容易地把它沿划好的方块切割开来。采出的石块垒起来风干，当石块里的水分晾干后就成了坚硬的石头，再也不能轻易地把它切开了。在马耳他的城市里到处可以见到用这种石块建造的房屋。这些石块不但供国内使用，同时还向国外出口。