购物中心：港岛最大型的购物中心太古城

   太古城中心是港岛区最大型的购物中心，坐落于太古地铁站上盖，交通四通八达。商场搜罗了多个国际知名时装品牌，如A|X Armani Exchange、DKNY、MAX&C0、Polo Jeans、Kookai、Mango等，同时设有4间大型百货公司，包括香港首间及唯一的日本UNY生活创库，英国知名的马莎百货、最为香港人熟悉的永安百货及年轻人至爱的Log-On，提供多元化的购物选择。购物之余，太古城中心独有的大型娱乐消闲设施也让人乐而忘返，UA太古城中心戏院为全港首间具创新概念的戏院，附设两所Director'club，让人看戏时能享受犹如置身头等机舱的感觉；太古城中心冰上皇宫是港岛区最大的滑冰场，定期举办大型国际滑冰汇演及比赛，滑冰人士还可穿着冰鞋于旁边的食肆EAT品尝特色美食。太古城中心还为小朋友特设缤纷天地，当中包括13间小童名牌时装及配饰店、玩具反斗城，以及美国冒险乐园。购物消闲后再享用美食，诚为人生乐事，太古城中心及毗邻云集了中西食肆60多间，荟萃20多个国家的地道美食，加上提供500个座位la Fiesta大型美食广场，无论轻啖浅嚼还是大快朵颐，都感觉非凡。

　　马莎

　　太古城中心100&217

　　创立于1984年的马莎，是英国传统百货公司，以质地优良和独家设计的男女装及时尚内衣闻名，特色货品有新款的“可机洗”男士西装西裤、防皱折衬衫，与贝克汉姆携手创制的DB07男童便服，款式和尺码齐备的女士西装及大衣，以及独创的“步轻适”皮鞋，其他货品如化妆、护肤、沐浴品和食品、洋酒等，种类繁多，定价合理，并接受人民币，如要买手信，这里是最佳购点。
太古城中心B1-2/F

　　全球拥有160间分店，全港只此一家的UNY生活创库，以购物中心概念带来日本最新文化及潮流资讯。其中超市形式的食品部，供应各种在香港很难买到的日本新鲜零食、蔬果，还有受欢迎的刺身、寿司；地下二层更集中了独有的日本货，比如日本和扇，$99一把，收藏或送礼都不错。藏在UNY货场内的日本书店，有最新最齐全的日本杂志，而且价格实惠，一本当月的《mini》，在广州卖50元人民币，在这只需32港元，对日本电影和卡通有兴趣的人，还可移步书店旁的“租录影带”小店，体验原汁原味的日本文化。

　　Log-On

　　太古城中心401

　　集中了年轻人最新形态的潮流服饰、化妆品、生活用具、精品、文具，从日本和美国搜罗回来的货品，哪怕一个锅铲、一个杯子都独具个性，并以特殊的陈列方式传递潮流，比如为日本最新的喷雾丝袜设个专架。Log-On里有专门的“日本人学校制服”店；门口专售鞋履和手袋的“ETE”区则汇聚了5cm、Abahouse、Vivayou、Zucca、i.t、Camper等最受年轻人欢迎的品牌，寄售区的美容化妆品也是至hit的牌子。在收银台还有各类潮流杂志和DIY冲相机。

时寿司

　　太古城道14号耀星阁地下1015号铺

　　时卷

　　时寿司意谓不时不食的寿司店，参照日本名古屋的怀旧装修，寿司吧供应超过40种寿司，清酒亦享负盛名。

　　时卷($110) 日本菜的精粹在于集“山”“海”及“田”三种元素，而时卷的温室生菜、带子及鹅肝正好集这三种元素为一身，带来新鲜、香口及清甜味觉享受，且是日本与法式菜的新潮fusion。

　　烧吞拿鱼腩寿司($500)最特别之处在于把脂肪分布均匀的吞拿鱼腩轻轻烧过后，令脂肪略为溶化。除保留鱼腩本身的鲜嫩美味之外，亦甘香可口，再加上清香的寿司饭，平衡鱼腩较浓烈的味道，吃罢不油腻。

　　神户牛薄烧

　　市川日本料理

　　太古城中心2楼262号铺

　　以木和石为室内设计主调，并加入极富时代感的布置。集合古今的设计概念亦应用于市川日本料理的食品中，铁板烧糅合传统日本文化及独特的烹调元素，自成一格。

　　鹅肝铁板烧（$148）以日本传统的铁板烧方法烹制法国鹅肝，加入黑椒、酒和酱油调味，东西合一。

　　神户牛薄烧（$420）顶级霜降神户牛肉经厨师熟练技巧和传统铁板烧方法做成。用啤酒喂饲的神户牛，经过适量按摩，脂肪与肉比例均匀，薄而香，入口松化即溶，是品尝牛肉的最佳体验。

　　宝轩印度餐厅

　　太古城中心地下001号铺

　　飞毯烩羊腿

　　橙色墙面挂着各种印度文化的画像，入门即闻到檀香。除了熟悉的咖喱食品，宝轩印度餐厅有味道较浓及辛辣的北印度菜，也有加入海鲜作配料，味道较淡，汁料也较稀的南印度菜。

　　飞毯烩羊腿（$300）用多达20种不同香料，包括名贵的藏红花及印度特有的豆蔻腌制而成，再用炭炉烧熟小羊腿，相当诱人。

　　醉酒炭烧虾（$240）印度方法烹调的新鲜美味大虾，在上台时，店员会燃起洒在虾上的威士忌酒，除了带来感官刺激外，亦为整个菜式添一分酒香。
西苑酒家

　　太古城中心2楼208号铺

　　大哥叉烧饼

　　西苑酒家获奖无数，一直以精巧技术制作高级的广东菜而傲视同侪，不少香港名人明星都是其座上客。每月应时令推出新创菜式和主题菜单，10月将是巨无霸的“阿拉斯加蟹”登场。

　　大哥叉烧（$38）成龙每到西苑酒家必点的大哥叉烧，又称全港第一叉烧。此叉烧肉特厚，切肉富技巧，令肉质鲜嫩，是半肥瘦带点焦的叉烧上品，不乏香港名人争相品尝。

　　仙鹤神针（$240）其实是在卖相平淡无奇的顶鸽当中藏着晶莹通透的牙拣翅，并煨以特制芡汁，但正体现西苑的独到技巧，食客更特为此菜命名为“高手放翅”比喻藏翅难度之高。

　　雪花龙虾（约$580）西苑自创菜式，曾获“最佳摆设奖”。它将澳洲龙虾的虾肉全部取出，配以炒熟的蛋白上碟，配搭新鲜，口感一流，卖相也极佳。

　　Kenny Rogers Roasters

　　太古城中心1楼102号铺

　　惹味烤鸡

　　Kenny Rogers烤鸡由红极一时的上世纪六七十年代美国民谣歌手Kenny Rogers创制。餐厅亦放置了不少Kenny Rogers的唱片和相片，并播放他的经典名曲。

　　惹味烤鸡（$165）Kenny Rogers烤鸡以多种天然香料腌制30个小时，再放入专为Kenny Rogers特制的烤炉内，烤炉温度高达摄氏400度，且湿度得宜，令烤鸡皮薄而脆，充满肉汁，加上香口的腌料，一试难忘。

　　香辣烧鸡翼及特色松饼（$59）同样以Kenny Rogers烤鸡方法烹调的鸡翼，在腌料中加入辛辣香料，全新味觉，再有新推出的香草味、香蕉味及朱古力味特色松饼，增加口感。
SanMarzano PizzaExpress

　　太古城太裕路9号高安阁地下517号铺

　　一所集意式风格及创新口味于一身的薄饼店，除了用料上乘，还独有从意大利盛产番茄的San Marzano新鲜进口的番茄酱汁。San Marzano PizzaExpress开放式设计的厨房，更可让客人欣赏到制饼过程。

　　北京烧鸭薄饼（$87）结合了中式著名的北京烤鸭和意式薄饼，用鸭片、海鲜酱、辣椒、青葱及芝士为配料，再加上独有的番茄汁，浓香扑鼻，诠释了薄饼的全新概念。

　　意大利云吞（$85）最受欢迎的意式粉面之一，云吞馅料为烟火腿、白奶油汁和番茄酱，做法富有创意，适合三五知己一起分享。