茄子2个，番茄汁50克，葱头25克，芹菜末25克，柠檬片25克，大葱25克，花生油50克。蜂蜜、白醋、胡椒粉、盐各适量。
做法：
1.将茄子洗净，去蒂，切成小方丁。
2.炒勺上火，加花生油烧至五成热，放入茄丁炸熟成黄色，捞出，控油。
3.再把芹菜末、葱末、葱头末放入炒勺内，炒至牙黄色，放番茄汁和茄丁，用温火煨10分钟。
4.然后，放入白醋、蜂蜜、柠檬、胡椒粉等调味料，再煨10分钟，翻炒均匀，收浓汤汁，放盐拌匀，出勺后晾凉，放入冰箱冷藏。
5.食用时配面包，脆饼。
安道尔旅游 白俄罗斯旅游 列支敦士登旅游 爱沙尼亚旅游 立陶宛旅游 捷克旅游 荷兰旅游 芬兰旅游 罗马尼亚旅游 冰岛旅游 法国旅游 丹麦旅游 波兰旅游 西班牙旅游 斯洛文尼亚旅游 塞浦路斯旅游 葡萄牙旅游 挪威旅游 俄罗斯旅游 阿尔巴尼亚旅游 英国旅游 卢森堡旅游 希腊旅游 瑞士旅游 比利时旅游 奥地利旅游 爱尔兰旅游 克罗地亚旅游 德国旅游 马耳他旅游 匈牙利旅游 新喀里多尼亚旅游 保加利亚旅游 意大利旅游 拉脱维亚旅游 摩纳哥旅游 圣马力诺旅游 格鲁吉亚旅游 塞尔维亚旅游 乌克兰旅游 亚美尼亚旅游 黑山旅游 摩尔多瓦旅游 波斯尼亚-黑塞哥维那旅游 斯洛伐克旅游 马其顿旅游 瑞典旅游 梵蒂冈旅游
