牟氏庄园 位于栖霞市北,是中国北方规模最大、全国保存最完整、最具典型特征的封建地主庄园。它由清代北方头号大地主牟墨林及其后世子孙不断扩建,至民国二十四年(1935年)形成现在的规模。整个庄园占地2万多平方米,分三组、六院,院落之间既相对独立又互相渗透,远眺浑然一体,蔚为壮观;近看明柱花窗,文采斐然。它集中了建筑史上中国北方民俗建筑的优秀成果,具有极高的艺术价值和历史文化内涵,为国家级重点文物保护单位。
如果说,《红楼梦》里的大观刻是明末清初建社会的一个缩影的话,那么,牟氏庄园则是清朝晚期封建社会的一个缩影。
中国农村,蕴藏着丰富的文化。建筑,作为文化的重要载体,古往今来,在农村大地上更是异彩纷呈, 并通过它反映出民族与社会的历史变迁,展示其重要的价值。
位于“中国苹果第一市”山东栖霞城北的“牟氏庄园”,就是一个很好的例证。
牟氏庄园,是大地主牟墨林及其后裔高营建的住宅,是目前我国保存最完整、最典型的地主庄园,也是我国北方最大的地主庄园。
这所庄园的主人牟氏家族,祖籍湖北公安县。其始祖牟敬祖于明初出仕途栖霞,择定古镇都村居住。其后裔仰仗其势,广敛钱财,至清末民初,牟氏家族的家业进入鼎盛时期,土地达6万亩,山岚12万亩,年收入330多万公斤,一度成为富甲胶东,名扬齐鲁的大地主。
富则造屋,此乃农家一大嗜好。牟氏家族财大气粗。于是,将大量的钱财用于营建庄园上。
牟氏庄国始建于清雍正年间,至民国24年基本建成。庄园依山傍水 坐北朝南,硬山、坡顶、砖木石结构,占地面积两万多平方米,房屋480多间,耗白银达43万两之多。
俯视整个庄国,布局为三组六院,各组一至三院不等,均呈四合院结构,房舍多是雕梁画栋,明柱花窗,气势恢弘,蔚为壮观。“日新堂”、“西忠来”“东忠来”并排三院南北纵贯。各院四至六进相间,皆以中门相贯,侧有甬道相通。主宅仪门居中,配以左右两厢。整个庄园四合院重重叠叠,井然有序,房舍疏密有致,鳞次栉比,浑然一体,做工精良 造型朴实,既呈现出我国北方传统民居建筑的典型特色,又展示了牟氏家族的豪华。
如果说,《红楼梦》里的大观刻是明末清初建社会的一个缩影的话,那么,牟氏庄园则是清朝晚期封建社会的一个缩影。庄园内的每一项建筑都严格按照封建地主阶级的等级观念布局:大厅供奉祖先,老爷居住楼阁,妻妾子女居于平房,一干佣人居于群房。粮仓、磨房、碾房、粉房、油坊、棺寿房等多在群厢,形成了一个自我封闭,自给自足的小社会体系。
牟氏庄园极为注重门面装饰,借以显赫门第,张扬气派。六个大门当首推“西忠来”,其门楼高耸,甚为庄重。大门抱框高达5米,阔3米许,门扇高宽约2米由余,黑漆大门刻有“耕读世业,勤俭家风”金色对联。大门两侧有一对珍贵的石鼓,鼓托为莲花状,与石鼓融为一体,石呈黑色,给人以凝重而深沉之感。报牟氏族谱介绍,门旁这对石鼓是主人于光绪34年间聘请4名精湛工匠历时三载雕琢而成。鼓面刻有“福禄寿禧”、“麒麟送子”、“刘海戏金蟾”、“姜太公钓鱼”等浮雕,虽经八十多年的风吹雨蚀,依然惟妙惟肖,栩栩如生。
庄园内的石墙,所用石块均为人工精镩水磨,做工甚为精良。其墙面,则以六角形和方形石块拼凑成花卉图案,如同百花盛开,春意盎然。进得大门,迎步有一方石毯,中有石钱,四角镶嵌石蝠,进入者踏蝠踩钱,意为百福并臻延年益寿,可谓匠心独运。
庄园甬道幽深,院落重重,森严恬静。庄园主体建筑都是二层楼阁,檩壮梁重,廊柱挺劲,方砖作笆,上铺柞炭,居其内有冬暖夏凉之效。所用青砖皆以豆汁浸泡,力求坚固耐久。屋脊饰有吉祥的龙头凤尾,脊边饰以避邪的屋沿六兽。尤其烟囱别具一格,一律建于山墙头突出的石条之上,状如小塔凌空,上雕狻猊守之。狻猊属龙九子之一,因酷爱烟火,故多雕于香炉盖上,有它在此,品茗饮食足可放心品用。庄园的建筑系土木结构,而建造这样的烟囱既安全且抽力又大,居其内则安然无恙。可以说,这是建筑者的一大发明。到庄园观光鉴赏的学者对此兴趣颇浓,评价甚高。
天然彩石砌成的“虎皮墙”是一道宽2米长百余米的石墙,全是由大大小小的彩石砌成的,色彩斑斓、妙不可言。墙上由多块彩石组成的梅花、菊花、宝莲花,充分体现了工匠的高超技艺和广阔的想象空间,看后给人留下不尽的思索。
牟氏庄园不仅注重建筑特色,而且非常注重环境的美化,园内多植名花异草,形成了藤萝攀墙,翠竹掩窗,群芳争艳,淡青浓紫的盛景。进入庄园如同游苏州园林,闲步徜徉,今人赏心悦目,留连忘返。
牟氏庄园的建筑既具北方的古朴粗扩,又有南方的细腻幽雅。这是因为牟氏家族祖籍湖北,所以在兴建庄园的过程中,曾多次派木瓦工匠南下考察取样,博采众长,达到南北方建筑艺术的最佳结合,从而增加了牟氏庄园的审美价值和审美情趣。它对于现代建筑如何独具风采,具有很好的借鉴和启迪作用。
到过牟氏庄园的中外游客,特别是建筑界的大师们,无不为其恢弘的气势、高雅的艺术和鲜明的建筑特色所倾倒。
1984年,到牟氏庄园游览的原文化部部长贺敬之对庄园大加称道。他说,纵观牟氏庄园,古朴凝重,豪华气派,虽不如北京故宫的浩大情深,却也特色独具,气度不凡,堪称中国的小故宫。
1988年1月13日,修葺一新的牟氏庄园经国务院批准,憋列为全国重点文物保护单位。从此,庄园全面对外开放,短短十几年间,观光旅游者已超过六百万人次。
1996年夏季,香港的《戏说乾隆》剧组专程来此,以庄园为外景,拍摄了乾隆皇帝在故宫主持朝政及生活起居的镜头。
牟氏庄园既是一部封建地主阶级的兴衰史,也是一部“中国封建地主生活的实物百科全书”。庄园融封建文化、民俗文化、建筑文化于一炉,充分体现了劳动人民的聪明才智。它既是地主阶级压迫剥削劳动人民的历史见证,亦是劳动人民智慧与艺术的结晶。
牟氏庄园以其恢弘的规模,深沉的内涵,被诸多专家学者称之为“百年庄园之活化石”、“传统建筑之瑰宝”、“六百年旺气之所在”。
胶东地区历史悠久,人杰地灵,有着厚重的文化底蕴。牟氏家族由湖北公安县迁徙于此已达六百多年的历史,他们在这块沃土上繁衍生息,既继承了其祖籍的优良传统,又学习了胶东地区的优良习俗,生活中的潜移默化,南北方的兼容并蓄,从而形成了更加丰富多彩的典型性的民俗文化。
牟氏庄园是研究封建地主阶级发展的活化石,它的建筑艺术有很高的研究价值,它的民俗艺术更具开发价值,这对于继承优良传统,推陈出新具有十分重要的历史意义和现实意义。于是栖霞市委、市政府确定了“以牟氏庄园为依托,以开发胶东民俗文化为重点,发展大旅游,振兴栖霞经济”的新思路。市委市政府通过多次考察论证,听取专家意见,决定自2000年开始,充分利用”五一”、“十一”旅游黄金周的良机 举办“栖霞市牟氏庄园民俗旅游节”,让历史遗留下来的宝贵遗产得以开发、利用、发扬、光大。
经过认真的发掘、收集、整理、筹措,栖霞市向世人推出了一届又一届“特色鲜明、内涵厚重、极具欣赏”的牟氏庄园民俗又化旅游节。
节日期间,红红的灯笼、各色彩旗,文化韵味浓浓的对联,空中高悬的大气球,一道又一道五颜六色的拱门,将古老的庄园扮靓,使其成为假日旅游的新亮点。
步入庄园,一处又一处耐看的景致,令中外游客目大饱眼福。
庄园的导游人员着清装、施旧礼,模拟当年的习俗,扮成老爷、太太、小姐、丫头、帐房先生,进进出出,招待游客。置身这一幕幕红火的场面,令游客产生一种时空倒置,回到从前的感觉,并从中领略古人的生活情趣。
庄园艺术团的古乐演奏、古老的花轿担亲、牟氏家族的传奇故事演义、当年的大婚乃至出大殡的宏大场景,系统地展现了胶东地区的民俗风情和民俗史实、营造出浓厚的历史文化氛围。真实地再现了牟氏家族和胶东地区的历史和生活。各怀绝技的民间艺人,亦汇聚庄园,现场表演绝活,令游客眼界大开。他们展示的剪纸、面塑、草编、花饽饽技艺博得了众人喝彩。
牟氏庄园为国家级重点文物保护单位,国内藏有大量的珍贵文物。历届的牟氏庄园民俗旅游节,除了展示牟氏庄园灿烂的建筑文化和民俗文化之外,还利用其保存文物丰富的优势,先后推出了石文化、麦作文化和文物展览。在此基础上还利用栖霞名士辈出的宝贵资源,相继开辟了“牟宗三纪念馆”、“牟庭纪念馆”、“郝懿行纪念馆”以其实物和著作展示了名扬中外的大儒家牟宗三、大学者牟庭、郝懿行的风采。
到牟氏在国观光的中外游客,在其游玩和观赏之中,不仅可以从中汲取营养,得到艺术享受,还可以从中获得警示和有益的启迪。
连续几届牟氏庄园民俗旅游节的成功举办,使聪明的栖霞人既得到丰厚的回报,也使栖霞人看到了自己的优势,看到了希望。
人民创造了历史,创造了灿烂的古文化。







