缠丝鸭蛋
河南-鹤壁 2004-07-28 09:28:31.0【文章字体： 大 中 小】 是我市“淇河三珍”之一，产于淇河沿岸一带特定水域，煮熟后蛋曾黄红色，切开后可见内有缠绕着一圈圈不同色环，由外及内缠绕着中心，故名缠丝蛋，其蛋纹理清晰，口感有肉劲，味道鲜美。 
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