扒驼掌

内蒙古-呼和浩特 2004-07-26 11:36:04.0【文章字体:
  

    内蒙古历史名菜。以骆驼前掌为主料,口蘑为辅料烹制的菜看。此菜色淡白,不肥不腻,肉嫩鲜美,营养价值高。多用在招待贵宾宴席上,高级餐馆经营。 

 
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