葫芦山摩崖石刻是广东省内最负盛名的两处石刻群之一（另一处是肇庆七星岩）。
葫芦山既是旅游胜地，又是摩崖石刻荟萃之所。现存的石刻有130余处，最早的石刻应是唐代的作品。这些摩崖石刻，或拔地而起，或峥嵘突兀，或悬崖削壁，或傍水临波.......。石刻内容繁多，有纪游、写景、即兴抒怀的诗文，有历史事件的记述、祷告、醒世文章，有府衙文告和社坛禁示，有科举功勋的名录，还有庵寺、井泉、怪石、岩洞、峰谷的题名等。字体则楷、草、隶、篆、行俱全。自唐宋以来，历朝累积，蔚为大观。摩崖石刻几乎成了墨客骚人留题勒石的好去处。
葫芦山主要的摩崖石刻有：放生、李公亭、古瀛洞天、湖山图画、栖凤、大明嘉靖庚子科题名、皇明嘉靖庚子科题名、俞献卿葬妻文、重辟西湖记、南岩记等。
