清汤鱼丸
浙江-舟山 2004-07-09 10:40:47.0【文章字体： 大 中 小】
清汤鱼丸：鱼丸一般用新鲜鳗鱼或马鲛鱼肉剁制而成，鱼丸颗大松嫩，味鲜，汤清，如配以冬笋、水发香菇、火腿片，撒上葱花，黄、黑、红、绿、白五色分明，营养丰富。
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