名店名吃

［河南食府］

　　奶汤炖广肚、炸酱酥肉很有特色，滋味不错。软馏黄河鲤鱼焙面采用郑州特产黄河鲤鱼精心制作，锅贴豆腐更是味美无比。


［郑州烤鸭总店］

　　严格操作，制成的烤鸭外形美观、红润油亮、具有外脆里嫩、肥而不腻、味道鲜美的特点。


［郑州丰乐园大酒店］

　　鲍鱼辽参味道鲜美可口，名厨打理，别具一格。鹅掌鲍鱼味道鲜美，制作考究，精心烹制。


［合记烩面］

　　合记烩面选用上好鲜羊肉，放入大料，将肉煮烂。另用精致面粉，兑入适量盐碱和成软面，经反复揉搓，使其筋韧。下面时，锅内放原汁肉汤，将面拉成薄条入锅，放上羊肉，配以黄花菜、木耳等。


［河南德克士百货楼餐厅］

　　薯条：100%美国高品质马铃薯制作而成。具有浓厚德克士风味的玉米浓汤，美味浓浓的汤汁，物超所值的内容。汉堡松软可口。鼓胀胀的鸡肉，金黄香脆，多汁嫩滑。德克士的拳头产品脆皮炸鸡，皮脆里嫩，鲜美多汁，风味独特。