荔枝
台湾 2004-06-08 18:49:55.0【文章字体: 大 中 小】
产地:中国台湾台中。
概况:荔枝果含葡萄糖达66%,以及少量蛋白质、脂肪、维生素等,营养价值很高。此地种植的荔枝种类很多,除了挂绿荔枝以外,还有三月红、糯米糍、黑叶、桂味等品种,其中后两种最为普遍。黑叶荔枝果皮呈深红色,肉脆多汁,核或大或小,品质最好,是中熟品种;桂味荔枝果味香甜且带有较浓的桂花味,独具一格,是晚熟品种;这两种荔枝适应性都很强,尤其适合在台湾岛的山地种植。
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概况:荔枝果含葡萄糖达66%,以及少量蛋白质、脂肪、维生素等,营养价值很高。此地种植的荔枝种类很多,除了挂绿荔枝以外,还有三月红、糯米糍、黑叶、桂味等品种,其中后两种最为普遍。黑叶荔枝果皮呈深红色,肉脆多汁,核或大或小,品质最好,是中熟品种;桂味荔枝果味香甜且带有较浓的桂花味,独具一格,是晚熟品种;这两种荔枝适应性都很强,尤其适合在台湾岛的山地种植。
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