蟹黄豆腐

江苏 2004-05-28 11:14:56.0【文章字体：大中小】

　　原料：蟹黄、嫩豆腐、盐、料酒、葱姜末、白胡椒粉、鸡清汤、淀粉、香油、精炼油

　　制法：将豆腐切成长方块，将锅置旺火上，舀入油，投入葱姜末略煸，放入蟹黄，轻轻炒几下，加入料酒，豆腐，鸡清汤，盐烧沸后用水淀粉勾芡，淋上香油，装盘撒上胡椒粉即成。

　　特点：嫩若凝脂，腴香糯滑。

【评论】【收藏此页】【打印】【关闭】

相关链接:

阳澄湖大闸蟹的做法和吃法

江苏旅游指南:

组图：江苏同里旅游指南

网友评论:

我也来评论

以下网友留言只代表中国通用旅游网网友个人观点，不代表中国通用旅游网观点
如果您对本信息感兴趣，您可以发布自己的意见或者进行点评。

来自219.146.84.* 的网友于 2007-01-18 15:44:03.0 就蟹黄豆腐发表评论 wwqqqqqq 来自61.132.31.* 的网友于 2005-12-05 14:49:22.0 就蟹黄豆腐发表评论多放点图片

关注本信息的网友还关注

游记攻略

旅游企业

预订电话：4007051766 出境游按1 国内游按2 国际机票按3 国内机票按4 国际订房按5 国内订房按6

蟹 黄 豆 腐