味和元宵丸

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味和饮食店于1927年在城内古楼前开业。以糯、粳米湿粉为壳，把肥赤肉铡成肉酱，调以上好豉油为馅。由于配料讲究，壳薄馅多，饱含油汁，故味极鲜美，吃不粘牙，俗谓“脱核元宵”，深受群众赞赏。

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