云佛喜迎密云鱼王美食节。

发布时间:2009-09-05 17:21:07

一年一度的金秋又快到了，密云水库即将开库，备受瞩目的密云鱼王美食节也要来了，云佛山旅游度假村作为历年鱼王美食节的合作定点酒店，特意准备了一些小资料提供给广大游客，使大家对鱼王美食节有一个大致的了解，在喜迎六十周年大庆之际，让我们共同期待鱼王美食节的到来，并预祝今年鱼王美食节能举办的更加成功！

一、历年鱼王的体长、体重

2007年鱼王前三名：第一条：鳙鱼，体长99厘米，胸围72厘米，体重27斤；第二条鳙鱼，体长105厘米，胸围78厘米，体重31斤；第三条：青鱼，体长128厘米，胸围80厘米，体重45斤。
2008年鱼王前三名：三条鱼均为鲭鱼。第一条长135厘米，重32斤；第二条长145厘米，重64斤；第三条151长厘米，重80斤。

2009年的鱼王呢？？谜底等你揭开！

鱼王的诞生

二、鱼王曾经的拍卖价格

鱼王美食节的第一条24斤的花鲢鱼从2800元开始起拍，经过几轮的叫价，最终被妙灵山庄的张先生以10万元的价格拍得。第二条体重27斤的草鱼，最终被北京奥克斯特服饰有限公司的张女士以15万1千的价格拍得。据了解，这两条鱼的拍卖所得将捐给密云周边地区的贫困孩子。第三条体重34斤、体长90公分，胸围64公分的胖头鱼也叫鳙鱼，经过激烈的叫价，被美国北美企业集团以23万6千的天价拍得。

现场拍卖盛况

三、鱼王的捕捞

每年的10月到次年的4月是密云县的捕鱼期，每逢旅游时节，慕名而来的游客皆把品尝鲜美的水库鱼做为游密云的必要内容，而为了保证市民对水库鱼的需求，密云还准备了250余只渔船随时进行捕捞，密云水库周边设了6个点对203艘渔船的渔民进行了资格检查，渔政部门的执法人员在查看渔民的捕捞许可证后，开始检查鱼网网眼的长度，按照规定，网眼长度应大于14.5厘米。水库几十公里的沿岸也将有多家摊位销售活鱼。在9月25日到10月6日的12天的捕鱼期中，密云还对每天打捞上来的最大的一条鱼，进行“鱼王”拍卖。

四、鱼王拍卖款的用途

鱼王拍卖所得将全部用于密云水库建设和资助密云当地贫困儿童上学。

五、如何钓鱼王

今年密云水库鱼王美食节还没有开始，众多垂钓爱好者就已经跃跃欲试了。由于近年来密云水库的环境保护趋于原生态，所以钓上来的鱼王的个头也是一年大过一年，07年的鱼王重约22.5公斤，08年的鱼王重量就已经猛增至40公斤、身长151厘米、胸围89厘米了。据密云农业服务中心副主任胡勇介绍，密云水库的鱼个体都比较整齐均匀，而且有记录在密云水库中捕捞过最大的鱼重量超过75公斤，而且估计密云水库中最大的鱼会超过100公斤。这个振奋人心的消息，更是给09年的鱼王美食节增色不少。

    在这里给大家传授几招钓大鱼的技巧，笔者认为主要有3点。
    1、要了解水域鱼情：密云水库是北京市内主要的淡水资源的“装置器”，星罗棋布的水域滋养了丰富的鱼类，所以首先要向当地有经验的渔民了解密云水库的水域和历史现状，其次是探，用试投法探查水的深浅，是否有较深的水域或复杂的障碍物，那里往往是大鱼藏身之所。再次是钓，通过几次试钓，确信有无大鱼，并掌握大鱼活动规律与咬钩时间。
    2、认识大鱼的生活环境：之所以能长成鱼王，除了鱼自身的遗传基因外，更重要的是鱼王在漫长的成长过程中，适应了复杂的环境。所以想钓大鱼要选择深水的区域下竿，往往能有意想不到的收获。
    3、掌握大鱼的食性：鱼类的食性具有先天性，比如草鱼以食草为主，也食其它素饵，亦喜欢粮食饵；鲤鱼，食性杂乱，荤素不忌……但它们的食性又会因生活环境的不同而产生差异，如草滩多的水库草鱼偏爱食草，而对其它杂饵不感兴趣；螺多的地方，青鱼就不喜欢吃素饵；食物丰富的水域鲤鱼对酒糟没有感觉……这就要求出钓者要对密云水库的鱼情了如指掌，特别是在用饵上一定要对路，只有投其所好，才会有较高的回报率。关于食性的另外一种现象是，一些大鱼只吃自己习惯放心的饵料，而对人类自认为很好的饵料视而不见。这在少有人垂钓的偏僻湖库尤为突出。不过，通过不断的投入诱饵，却能改变鱼的“观念”，松懈它们的警惕性，使它们上当，这叫侍钓。守钓的最大特点就在于此。