| 【识饮识食识滋味、叹曲叹茶叹世界--带你找寻广州地道美食】 | ||
| 资深玩家广州七彩旅游罗小姐在推出精美美食篇“广州百年老字号”得到广大网友的踊跃支持，在此深表感谢，为答谢广大网友的支持，继续为广东的旅游事业略尽绵力，望大家继续支持美食篇二“广州地道美食”，若广大食家，有更多饮食娱乐猛料欢迎向本公司网站留言，并留下联络方式，本公司将赠送VIP会员优惠卡一张，欢迎踊跃报料，谢谢！ | ||
| 【人气面店、牛杂店】 | ||
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简介：说起这家老字号，广州可是“无人不知，无人不晓”。“招牌”牛腩粉“每次必点”，牛腩“软嫩”、“香滑”，“有嚼头”；粉“晶莹透明”，“弹牙爽口”；汤头“浓郁鲜美”，如果加上“金牌”辣椒酱，堪称“一绝”。分店“越开越多”，还是“最爱”北京南路的总店。 | |
| 地址：越秀区北京南路太平沙16号(近太平沙牌坊) 电话：020-83362800 招牌美食：牛腩粉、牛三星、辣椒酱、牛腩、萝卜、牛腩面、猪肠粉、牛杂、牛腩猪肠粉、牛杂粉 |
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简介：“西关老店”，次次行到“上下九”都会入去食一碗。鲜虾云吞面同金牌猪手面“都算可以”，面够“弹”，料够“足”，“D汤一定要原汁原味先好饮”。仲有牛三星都“几爽脆”，配上“大颗萝卜酸”，“开胃噶”。不过总系觉得“装修后”品质“差左少少”，价钱都“全部升晒”。 | |
| 地址：荔湾区宝华路117号 电话：020-83183022 招牌美食：鲜虾云吞面、金牌猪手面、牛腩面、牛筋、炸酱面、牛三星面、牛杂、香菇云吞面 |
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简介：“好唔起眼嘅一间店”，却是正宗的“老字号”，“吸引左无数嘅人去食”。伊面是招牌，汤底“系用虾子同大地鱼”熬制而成，鲜味“冇得顶”；面条“完全煮唔烂”，“爽口弹牙”，“包你食过翻寻味”。环境是“老旧的广州特色”，好似过去某个“粥粉面店的样子”。走过路过别忘了去“过口瘾”。 | |
| 地址：荔湾区长寿东路299-301号 电话：020-81888486 推荐：炸酱面、云吞面、伊面、牛腩面 |
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简介：“一直都中意黎呢度食嘢”。头牌推荐五宝云吞面，汤头“鲜美滑润”，面条“爽口弹牙”，云吞“有蟹子、鲜虾、鲍鱼仔”等口味，个个“料足味美”，“真系好正噶”。唯一觉得唔好就系D面分量“比较细”，价钱又“有D贵”。 | |
| 地址：越秀区惠福东路401-403号(近起义路) 电话：020-83374754 推荐：五宝云吞、五宝云吞面、蟹子云吞、鲜虾云吞、鲍鱼仔云吞、蟹子鲜虾云吞、赤贝柱云吞、虾子捞面、味翅捞面 |
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简介：“以面为招牌”，至尊云吞面是“主打”--汤头“鲜美清甜”，带着“海产的特有香味”；面条略为逊色，“缺乏传统面的韧劲”；“埋底”的云吞有“五种口味”，粒粒“真材实料”，“爽口弹牙”。服务态度“蛮亲切”的，嘴馋了“还会去”。 | |
| 地址：广州越秀区惠福东路455-481号景腾大厦1楼 电话：020-33223638 83383638 推荐：至尊云吞面、金牌牛腩粉、猪手、瑶柱菜心粥、辣味鲍鱼仔云吞 |
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简介：呢度D白切鸡“真系好味”，“唔肥唔瘦”，鸡味“浓郁”，点鸡嘅姜葱“一样搭配得好好”。叫多碗鸡粥，“绵香”得黎“唔会好似外面那些粥会立口”，“真系一流享受”。不过价钱“有D贵”。生意“几好”，营业时间“特别”--起码“下午两点半才开铺”。 | |
| 地址：荔湾区长寿东路福广里3号(近坚记) 备注：营业时间比较晚，14：30分开始营业 推荐：白切鸡、鸡粥、三丝粥、 鸡红、鸡杂汤、鸡生肠粥 |
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简介：屹立甘多年，取胜之道在于“平、靓、正”。 | |
| 地址：广州海珠区同福中路433号 推荐：猪肠面、云吞面 |
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简介：十几年了，睇住佢“从细做到大”。猪手同猪肠系“招牌”，一个“味足”，“既不会太烂也不会太韧”；一个“爽脆”，仲有“淡淡大肠香”；可以选择加面或粉，量“足”，“又正又顶肚”。牛腩面也唔错，好多老顾客“山长水远黎买”。食饭时间“劲多人”，次次“要等位”。 | |
| 地址：广州海珠区东晓南路昌岗街道办事处旁(97中后) 推荐：金牌猪手面、牛腩面、排骨饭、手撕鸡饭、窝面、鱿鱼肉饼饭、猪肠米粉 |
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简介：老字号，什锦猪肠粉很有水准，汤很浓，面也很好吃；收钱的是位老婆婆。 | |
| 地址：广州荔湾区十三甫路34号(近丁字路口) 推荐：大肠、牛腩、什锦猪肠粉 |
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简介：店面很小，只有两张桌子。胜在够平，而且味道不错，份量也可以，汤底不错。 | |
| 地址：广州荔湾区长寿路高基南70号 推荐：牛筋腩、净云吞、牛腩面、猪手面 |
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简介：是一间老字号的面食店，店面很细。推荐牛肚牛腩面，沿用以前的大口碗，很有怀旧的感觉，D牛肚很入味，面也弹牙，另外，还有自制的辣酱很惹味！ | |
| 地址：广州荔湾区文昌北路339号 推荐：酱香型的猪手、牛腩牛肚面、三星汤 |
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简介：传统的广州西关小食店，店面很小，只有十几二十个座位，常常要等位等很久，但为了吃，值得！牛三星爽滑，猪肥、猪手美味！不喜欢过肥腻的猪肥、猪手的人可以选择肉片，那是超嫩滑的！ | |
| 地址：广州荔湾区华贵路6号 推荐：爽滑三星汤、猪手、大肠、牛腩 |
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简介：牛腩粉“又平又大碗”，牛腩够“淋”，腩汁“好浓味”；牛丸粉里嘅牛丸“大大粒”、“够弹牙”，味道几“正”。虽然环境“唔好”，但生意“日日都咁旺”，据说“中午12点”到就“冇乜嘢吃”，店家仲“跟住学生”一齐放“寒、暑假”噶，真系“激死”食客，羡慕死同行。 | |
| 地址：广州荔湾区龙津西路恩洲南横路3号(富力广场后门对面) 推荐：牛三星、牛腩粉、牛丸粉、牛杂粉、牛腩面 |
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简介：开左“好多年”嘅一间面铺，D云吞面系招牌——有人话汤底“同出边唔同”，“系用大地鱼熬嘅”，“好鲜甜”、“好好饮”，面系“日日早上自己用竹升打嘅”，软硬“啱啱好”，“爽滑弹牙”；有人话云吞冇乜“出彩之处”，店面又“好旧”、“好细”。不过因为都系“街坊”帮衬，价钱“够平”，“住附近得闲食下几好”，“特登黎揾呢间嘢”就“唔值得”啦。 | |
| 地址：广州海珠区沙园民生路(沙园市场往西基东方向) 推荐：云吞面、牛腩面、猪手面 |
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简介：自造竹升面，不放碱，是用鸭蛋和面粉压出来的。汤用了猪骨和海味熬，美味，云吞皮薄馅靓，一眨眼就被吃个精光。 | |
| 地址：广州海珠区同福中路前进大街17号 推荐：云吞面、猪油捞面、炸酱面 |
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简介：“从小吃到大”的面店。云吞面汤头“好鲜好香”，面条“爽口弹牙”，云吞用料十足；其他面食也“不错”，“值得一试”。难怪开了“这么久”，人气依然不减当年。 | |
| 地址：广州荔湾区龙津西路260号 推荐：云吞面、猪手面、猪肠面、牛腩面 |
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简介：面都几爽口，云吞味道不错，猪肉料新鲜，无得弹；汤就比较谈。 | |
| 地址：广州荔湾区大同路和隆里20号 推荐：云吞面、猪手面、牛腩面、炸酱珍珠肠 |
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简介：店面“不大起眼”，路过几次都“没发觉”。鸭润水饺用的是“云吞皮”，内馅是“香甜弹牙”的鲜虾和“咸香绵软”的鸭肝，咬一口真是“满嘴生香”，“正点”！炸酱面味道也“不错”，面条“弹牙爽口”，猪肉“多多”。价格“挺便宜”，好这口的朋友不妨去坐坐吧。 | |
| 地址：广州荔湾区长寿东路长寿大街47号(近长寿市场口) 推荐：炸酱面、鸭润水饺 |
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简介：“好有自信”的店名，引得人跃跃欲试。主打蟹子鲜虾云吞、蟹子鲜虾云吞面两款食物。汤头“鲜甜可口”，面条“有如传说中的清爽弹牙”，云吞皮“薄”、馅“香”，鲜虾和蟹子配合得“很融洽”，一口接一口地吃，“好鲜哦” 。“未食过的朋友不妨一试”。 | |
| 地址：广州海珠区江湾路中海名都花园街铺1楼 推荐：蟹子鲜虾云吞面 |
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简介：好出名嘅“婆婆面”。去到那里，门口果真“坐着一位婆婆在收钱”。铺头“好细”“好怀旧”，一副“西关老店”嘅样子。“最出名”就系云吞面，面身“粗细不一”，很明显系“手打的”，吃起来都“几爽口”，仲“有股猪油味”；云吞“小小个”，馅系“纯猪肉”，肥瘦比例“不错”；汤底有“咸咸腥腥的大地鱼味”--总之“一切都好传统”。 | |
| 地址：广州越秀区文明路246号(近省博物馆对面) 推荐：云吞面、牛腩面、净云吞、斋面 |
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简介：呢度D面“有分全蛋同生打的”，味道“唔错”。不过既然是做“街坊生意”，老板娘的态度该客气些才好。 | |
| 地址：广州海珠区江南西路青柳大街23号之103(近青葵大街) 推荐：云吞面、牛腩面、炸酱面、姜葱捞面 |
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简介：潮州鱼蛋面，面条弹牙，汤是用蟹子熬制。牛腩面啊，好味啊~~牛腩同面都好好！牛腩入味又不“恩”，面的口感都不错！ | |
| 地址：广州荔湾区十八甫南路113号 推荐：牛丸粉（面）、潮式风味面、鱼蛋面、牛腩面、双丸粉 |
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简介：呢间出品“几OK啦”，各色丸子“弹牙又好味”，汤、粉、面都“唔错”，价格“又平”，“一日三餐都可以在这里解决”。不过每间分店都“好细”，同埋人“超多”，坐得“好唔舒服”。奉劝“热天去食都系打包好D ”。 | |
| 地址：越秀区建设五马路 推荐：牛丸、牛筋丸、鱼丸、紫菜汤、酸辣云吞、炸酱面、菠菜面、杂锦面 |
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简介：开左“好多年”嘅鱼蛋粉店，“从细到大”都有帮衬。“最中意”食鱼蛋粉，“传统”嘅潮州做法，鱼蛋“脆卜卜”，河粉“够火候”，汤头仲“靓”，“好好味”噶！不过环境真系“麻麻地”，又“细”又“多人”。 | |
| 地址: 越秀区中山六路177号 电话：020-83363191 推荐：五彩鱼蛋粉、酥炸鱼皮、鱼蛋粉、牛腩猪大肠双拼面 |
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简介：牛三星汤，汤底够甜，够清，牛三星的分量很足；云吞面还不错，新鲜，面都地道；甜品也很好。 | |
| 地址：广州荔湾区第十甫路3号 推荐：云吞面、牛三星汤、红豆沙、绿豆沙、水饺、牛杂面 |
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简介：佢嘅云吞面真系“冇得顶啊”！汤底“几甜”，仲有“虾子”同“少少猪油”，所以“好香口”；云吞“够大粒”，粒粒“足料有虾”，“D蟹子咬落去卜卜脆”；面就“好特別”，店员话系“由竹升打造”，“爽口弹牙”。“几蚊就一大碗”，“正”噶！环境都“唔错”，“清清爽爽”，行过路过唔好放过喇。 | |
| 地址：广州荔湾区多宝路148号(恩宁路口) 推荐：蟹子鲜虾云吞面、云吞面 |
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简介：普普通通的一家小食店，粥粉面饭样样齐全。牛腩都几够林，是汤汁焖的做法，没有过多的酱料同浓重的芡汁，比较清爽。汤底没有咸腥味，浓浓的混和了腩汁和猪骨汤，够足味。面有点爽口。姜葱捞面味道不错，姜葱的味道很够味。白米饭很好吃，很香、很软。 | |
| 地址：广州越秀区建设横马路24号 推荐：粥粉面饭、牛腩面、白灼牛肉片饭、潮州双丸汤、肠粉、排骨饭、骨腩粥、牛腩珍珠肠 |
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简介：“好细个”就开始食佢啦，“最爱”牛三星，“新鲜、好味”，汤头有“浓香”嘅药材味，冬天食“特别爽”，一碗落肚成个人都“暖笠笠”，仲有“轻微出汗”嘅感觉。虽然开系“小巷”里面，但“日日”都有人排队，“行过路过唔好错过”！ | |
| 地址：广州荔湾区西华路金花直街金花庙后街3号(西华路405号对面) 推荐：牛羊杂汤、萝卜牛杂、牛三星汤、牛腩 |
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简介：最地道的牛杂店之一，环境一般，店面小，但是问道超正。每次路过都“忍不住”叫碗萝卜牛杂，萝卜“酥香”，牛杂“软嫩”，再浇上“特制”的豆豉酱和辣椒酱，真是“无法形容”的美味。不过环境“实在糟糕”，“连板凳都没有”，一群人“捧个碗拿根签”，站在马路边就吃开了。 | |
| 地址：荔湾区第十甫路174号 推荐：萝卜牛杂、牛羊杂汤 |
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简介：就在渔米库旁边的车仔牛杂~~好多老顾客的；阿叔人很好的，分量很足，主要是口味好~~最喜欢他家的肚和肠，肚卤的很够味，而且厚厚的，咬起来糯糯的QQ的，好弹牙哇~~肠更是了，外面的皮很劲道，里面还有一层类似于肥肉的东西，口感好饱满~~ | |
| 地址：广州越秀区建设三马路(近OK便利店) 营业时间：每天下午4-5点营业 推荐：阿叔牛杂、萝卜 |
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简介：“正宗”嘅广州风味牛杂。“细细个就超中意食”，“次次都食到唔想走”。佢嘅气味在冬天时“好好闻”，感觉“很怀旧”。阿婆人也“好亲切”，只是“唔系日日都出来摆档噶”，出来也“通常两三个钟就卖完左”，所以要想食到D嘢，仲睇下自己嘅运气先。 | |
| 地址：广州荔湾区芳村大道陆居路芳村市场后 推荐：牛杂、面筋、萝卜、牛肚、牛丸、牛骨、牛膀、牛肠、韭菜 |
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简介：萝卜系鲜甜噶，牛杂吃落会回甘，特别要提的就系D蒜蓉酱，好特别而且好好味。 | |
| 地址：广州荔湾区第十甫路188号十甫假日酒店路口(近林林牛杂) 推荐：萝卜牛杂 |
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简介：“很哈”牛杂，自然不能放过呢间。“最中意”萝卜牛杂，萝卜焖得“够晒火候”，牛杂“好有嚼头”，“加点甜酱和辣酱”，真系“很有风味”。猪肠也唔错。以后“行过路过都唔打算放过”，“次次来一碗咯”。 | |
| 地址：越秀区中山三路33号中华广场正门旁 推荐：萝卜牛杂、猪肠、芥兰、面筋 |
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简介：招牌艇仔粥D料都几足，真系好似传统的艇仔粥甘，咩都有，有虾，鱿鱼须，猪皮，蛋丝，油条够脆。粥很绵，好香滑。鸡蛋肠，酱油很够味道。鸡蛋蛋身很爽，鸡蛋厚度控制得很平均，不会有间隔大或者间隔小的。味道很好，很不错。 | |
| 地址：荔湾区宝华路42-44号(近第十甫路) 电话：020-81811444 推荐：肠粉、艇仔粥、牛三星汤 |
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简介：芋虾，外脆内软，够晒香口，一口咬落去，好重嘅芋头味，好正；罗汉斋卷也好有口感。 | |
| 地址：荔湾区多宝路 推荐：芋虾、罗汉斋卷、春卷、炸鱼皮 |
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简介：“从小吃到大”的店，有时候“晚上想起来都会专门去吃”呢。“独门秘制”的牛三星“确非浪得虚名”，“汤好正”，“料够足”，“酸酸辣辣”的，“食过翻寻味”。就是调味“偏重”，吃完后要“不停地饮水”。至于环境，因为系小店，“就唔好要求甘高啦”。 | |
| 地址：越秀区越秀南路161号(芬兰浴馆对面) 推荐：牛三星汤、陈村粉、双弦柏叶汤、薏米粥、牛杂牛腩陳村粉 |
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| 【特色粥品店、肠粉店】 | ||
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简介：广州的老字号，“肠粉之王”。他家的肠粉，采用的是“最正宗的做法”--用布拉肠，你还可以在一边现场观看制作过程。虽然环境不是很好，但人气很旺，常常要等位，其中滑鸡粥曾获过奖。 | |
| 地址：荔湾区上九路79号 电话：81713013 招牌美食：各式肠粉（牛肉肠、鲜虾肠、叉烧肠、猪肝肠）、滑鸡粥、艇仔粥 |
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简介：广州人没有不知道的老字号，主要经营的是及第粥和艇仔粥，用料十足，火候好，味道一流。咸煎饼也“好好味”，“每次在店里吃完，还要打包几个回家”。难怪门面“从来唔装修”，服务“麻麻地”，生意却依然“火爆”。 | |
| 地址：荔湾区龙津中路342号 电话：020-81956313 推荐：咸煎饼、及第粥、肠粉、艇仔粥、鸡粥 |
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简介：很有西关特色的小店。东西品种不多，但是胜在够专业。门口牌子上只写着“三样”东西：凉拌鱼皮、猪肠粉、艇仔粥。鱼皮真对得起“老字号”的名声啊，“脆脆酸酸辣辣”，“爽中带滑，滑中带香”；艇仔粥也“好好味”，入口“绵滑”。“外地朋友”过来了一定得带去尝尝。 | |
| 地址：荔湾区宝华路十五甫三巷2号之3 电话：020-81828774 推荐：凉拌鱼皮、艇仔粥、猪肠粉 |
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简介：一个“号称将西关名小吃汇聚一堂的店铺”，从食物到环境到侍应生的衣着都充满了浓浓的西关风情。南信的双皮奶、银记的肠粉、顺记的芒果雪糕，各种各样的西关小吃不能说最地道，但感觉总是对的，有外地朋友过来的话一定要带来试试，一次满足几个愿望。不过食客总是超多，高峰期经常挤不进去。 | |
| 地址：荔湾区德星路9号荔湾广场南塔4楼(近下九路) 电话：020-81380308、81395037 推荐：虾饺、雪影豆沙、艇仔粥、拉肠、双皮奶、裹蒸粽、乳鸽、及第粥、凤爪、咸煎饼 |
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简介：是一家汇集广州西关美食一起的店，应有尽有。鲜虾云吞、艇仔粥、牛三星、布拉肠……真系“要咩有咩”，“都唔知拣边样好”。虽然“并非样样都系最好”，但口味仲算“比较地道”。店里客人就“多到你惊咯”，几乎次次“等位等到傻”，服务员仲“唔瞅唔睬”甘。如果你“脾气好”、“唔怕逼”嘅话，呢度都系“唔错嘅选择”。 | |
| 地址：广州荔湾区第十甫路99号1楼 推荐：鲜虾云吞面、艇仔粥、双皮奶、姜撞奶、牛三星、肠粉、咸煎饼、炸酱面 |
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简介：绝对是广州街坊吃宵夜的好去处，艇仔粥采用古法炮制，材料十足，口感清甜绵滑；小炒口味地道，经济实惠。 | |
| 地址：荔湾区珠江隧道芳村出口(近白鹅潭酒吧街) 推荐：艇仔粥、炒粉、螺肉芋头粥、炒牛河、小炒 |
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简介：广州“最地道”嘅肠粉店之一。虽然铺头“好细”，服务“唔好”，仲要“排队”，但肠粉真系“冇得顶”，几“嫩”、几“薄”、几“滑”，“又平又大碟”，“早餐日日去食，几乎食唔厌”。粥都“唔错”，“系两三文就有交易”。如能“扩充”营业时间及“改善”卫生条件，那就“perfect ”！ | |
| 地址：广州荔湾区多宝路88号 推荐：牛肉肠、鸳鸯肠、上杂粥、鱼片粥、牛肉粥、皮蛋瘦肉粥、猪肉肠、炸面肠 |
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简介：呢间嘅粥“真系冇得弹”，粥同料嘅比例“恰到好处”，味道“好好”。“尤其推介”肉丸粥，D肉丸“爽口弹牙”，“肥瘦适中”，“正啊”。菠萝包都“几好”，“皮香馅靓”，里头“真的有菠萝啊”。“最赞”就系价钱啦，“超抵食”，“依家都好少见噶”。 | |
| 地址：广州海珠区江南西路紫山大街101号(近宏城超市) 推荐：菠萝包、叉烧包、肉丸粥、 猪肠粉、水蛇粥、田鸡粥、大闸蟹粥、鱼肠粥、及弟粥 |
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简介：讲返“猫记”，果间“河涌边3层高嘅橙色小屋”，入面真系“大爆棚”，周末去到嘅时候，连自己都做埋“服务员”，“自己排队自己去抢甘”。不过D嘢真系“唔错”，落料“足”，又“新鲜”，价格“好平”。艇仔粥“大大碗”，“好绵好好味”；炸云吞“脆卜卜”，“谂到都想流口水”。附近仲可以买到“新鲜嘅蔬菜同水果”，得闲去“消磨一下时间”咯。 | |
| 地址：广州海珠区琶洲街石基村东堤67号 推荐：艇仔粥、炸云吞、炒番薯叶、萝卜饼、南瓜饼、煎饺、炒蚬、炒豆角、炒丝瓜、炒菜芯 |
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简介：西关老店，就供应“肠粉和粥两种食品”：肠粉“几好食”，“柔软可口”，“干净利落”，肉馅“鲜嫩”“多汁”，分量“十足”；粥也“唔错”，“好大一碗”，“很绵”，味道“正好”。价格又“唔贵”，难怪“好多街坊去帮衬”。环境就“差左D”咯，铺位“甘多年都冇变过”，大部分都系“坐街边食嘅”。 | |
| 地址：广州荔湾区华贵路93号 推荐：牛肉肠、艇仔粥、鸳鸯肠、及第粥、炸面肠、皮蛋瘦肉粥、猪肝粥、猪肝肠、猪腰肠、鸡蛋肠、牛肉粥 |
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简介：老字号；拉肠很滑，鱼片粥的鱼片也很爽口。但最出彩的是它家的酱油。有些甜甜的味道，很鲜美，个人很推荐！ | |
| 地址：广州荔湾区长寿路217号(荔湾广场后) 推荐：各式肠粉、粥粉面饭、糖水甜品 |
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简介：拉肠虽然“不及‘银记’”，但质量“还算上乘”，皮“够薄够滑”，用料“几足”，酱油“地道”。粥也“不错”，“典型的广东式”做法，“绵稠浓滑”，咸淡“适中”。分店开了“不少”，水准保持得“蛮好”。饭点去，总是“人满为患”。小贴士：有“外送服务”。 | |
| 地址：广州越秀区环市东路376号国泰宾馆首层 推荐：艇仔粥、鲜虾肠、牛肉拉肠、叉烧肠、猪肝粥、绿豆沙、滑鸡饭、云吞面、黑糯米红豆沙 |
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简介：“超实惠”的小吃店。咸瘦肉粥用料“几足”，还“能下火”；油香饼“软中带脆”，新鲜出炉果时“特别正”，冻左又有“另一种风味”；仲有“招牌”炒牛河，“油光发亮”，口感“爽滑”，“又抵又好食”。街坊生意“做得不错”，晚上还能“吃宵夜”。 | |
| 地址：荔湾区龙津东路675号 电话：020-81844183 推荐：油香饼、老火咸瘦肉粥、咸瘦肉皮蛋粥、招牌炒牛河 |
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简介：一家很不错的茶餐厅，店面一般，但装修很有古韵，餐具也很别致，比较干净自然，小店以顺德小吃为主，传统的制作工艺，带有很浓郁的顺德味。招牌鱼蓉粥是将“腌过的鱼肉捣碎”再做成生滚粥，“又鲜又香甜”，口感“绵软”。 | |
| 地址：越秀区惠福东路525号 电话：020-83356882 推荐：招牌鱼蓉粥、牛腩陈村粉、顺德煎虾饼、艇仔粥、鲜虾云吞面、南瓜饼、煎饺 |
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简介：顾名思义，粥当然是“招牌”，品种“多”，用料“足”，煮得好“糯”、“好好味”。肠粉也“令人满意”，久违的“茶楼式”制法，又“精致”又“弹牙”。炒菜同样“不错”，“够镬气”。作为一个“食堂”足矣。 | |
| 地址：海珠区江南大道中217号之二 电话：020-84422283 推荐：鸡粥、煎饺、牛肉肠、百合牛肉粥、叉烧肠、萝卜糕、艇仔粥、烧骨粥、牛腩陈村粉 |
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| 【滋润甜品店】 | ||
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简介：传统的西关老铺，好多广州人的最爱。甜品质量保持得很稳定，双皮奶、姜撞奶甜蜜可口，奶香味十足。牛三星口感爽。 | |
| 地址：荔湾区第十甫路47号 电话：020-81389904 推荐：双皮奶、姜撞奶、牛三星、鲜虾云吞面、牛三星汤、凤凰奶糊、羊杂汤、杏仁糊 重点推荐：招牌双皮奶、姜撞奶 |
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简介：老牌雪糕店。传统雪糕，口味品种多。招牌”芒果雪糕“不可错过”，“香甜浓郁”，还能吃到“丝丝纤维”和“芒果粒”，跟“用水果粉调制”的“无诚意”雪糕“截然不同”。另外还有“粥粉面饭”供应。环境“好有六、七十年代feel ”，“几怀旧”。情侣拍拖来食个雪糕，或者朋友随便吃餐饭，都系“唔错嘅选择”哦。 | |
| 地址：荔湾区宝华路85号 电话：020-81814287 推荐：芒果雪糕、椰子雪糕、红豆冰、香芒雪糕、榴莲雪糕、拉肠、椰子和芒果雪糕、鲜虾云吞、牛三星、炒牛河、肠粉、香蕉船 重点推荐：芒果雪糕、红豆冰 |
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简介：在上下九路步行街的旺路段，但是布置很不显眼，员工也是清一色的国营老员工，在不断创新的今天，雪糕仍然保留以前的风味，好滑好香，令人惊喜，经典的系列，让我们感觉回到了童年。真正解暑的好去处。 | |
| 地址：荔湾区下九路3号 推荐：红豆冰、菠萝冰、雪糕、三色雪糕、香蕉船 |
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简介：老字号的甜品店，环境很一般，别无分店，老板说多开几家分店保证不了品质，用心做品质才能保证，胜在糖水款式品种多，不断创新。 | |
| 地址：越秀区文明路210号(近中山图书馆) 电话：020-83846324 招牌：红豆沙、芝麻糊、凤凰奶糊、绿豆沙、香芋西米、木瓜鲜奶、木瓜西米露、双皮奶、杏仁奶糊、西米露 重点推荐：红豆沙、绿豆沙、四宝糖水（春、夏、秋、冬系列）、凤凰奶糊 |
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简介：真正的老字号，传统的顺德小吃味道很好。姜埋奶绝对是“经典”，“浓郁的姜味与香甜的奶味结合”，让人“全身舒畅”；炸牛奶也要“极力推荐”，“去好多地方食过，但系都无呢度嘅甘好味”；仲有道“特别”的甜品叫“大战”，里面“芋头、椰奶、西米、莲子”什么都有。每次吃完后还会“打包一些回家慢慢品尝”。说是甜品店，其实“粥粉面饭”之类的也“不错”，价格“实惠”。 | |
| 地址：番禺区沙湾南村大巷涌路85号(文化中心对面) 电话：020-84732479 推荐：姜埋奶、双皮奶、糯米糍、炸牛奶、沙湾薄饼、姜撞奶、香芋西米露、马蹄糕、蛋奶糊、大战 |
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简介：招牌炖牛初乳，还是很热的。也忘了问老板有没有冻的啦。一勺入口，真的是非常滑口，而且甜度非常合适。姜撞奶系现撞的，食落好有姜味，D奶好滑。凤凰炖奶很香蛋味和奶味，很滑，比较实。 | |
| 地址：海珠区琶洲石基村黄埔古港后巷(近鸡记艇仔粥巷口) 推荐：炖牛初乳、姜撞奶、凤凰炖奶 |
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简介：老字号的甜品、凉茶店。“屹立不倒甘多年”，“甘多”老顾客翻寻味，都系因为品质“好”--猪脚姜嘅猪脚蹄筋“好淋好滑”，D姜都“好入味”；龟苓膏入虽“苦”却“无损风味”，“清热下火”；绿豆沙“真系起沙噶”，“同自己屋企煲嘅甘”，“正”啊。 | |
| 地址：海珠区洪德路58号(木偶戏院对面) 推荐：龟苓膏、猪脚姜、绿豆沙、芝麻糊、红豆沙、西米露、双皮奶、杏仁露、马蹄沙 |
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简介：非常传统的百合红豆沙！真系好起沙！好清润、好清甜！真系食过番寻味~！甜品价格大众化。 | |
| 地址：广州海珠区前进路基立新街8号 推荐：冰冻百合红豆沙、海带绿豆沙 |
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简介：姜味奶味都甘浓，有D入口即化既感觉。外表就完全是一间小卖部嘛，什么都卖的：汽水、零食之类的，同时也兼卖水牛奶。 | |
| 地址：广州荔湾区华贵路112号 推荐：姜撞奶 |
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简介：“中大人都知道的糖水铺”，学生情侣们经常在这里share一份糖水，“甜甜蜜蜜”。马蹄沙系列“真系好好食”，“几清甜”。仲“提供一些主食”，“最赞”陈村粉，“皮Q酱正”。价格“很公道”。环境就“麻麻”，店面“太小”，“里里外外都是人”，“要等位”。 | |
| 地址：广州海珠区下渡村新区十八巷(近中大北门) 推荐：马蹄沙、陈村粉、椰汁西米露、椰汁木瓜马蹄沙、芒果沙冰、椰汁木瓜西米露、绿豆沙、椰汁凉粉马蹄沙、芝麻糊、鸳鸯沙 |
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简介：炖蛋吃起来相当滑，又不太甜，而且有一点奶味，感觉相当不错。姜撞奶当场撞出来，姜味很浓。 | |
| 地址：广州海珠区石基村浦南直街11-1号(近229总站) 推荐：招牌炖蛋、姜撞奶、双皮奶、绿豆沙 |
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简介：十年如一日的小店，店面很小，但是在车水马龙的街道上排满了长龙，品种多，经济实惠，是街坊消遣不错的选择。分量“够”，价钱亦“唔贵”，味道“绝对”俾你“惊喜”。糖不甩、芝麻糊、芒果西米露……“好多好多”都系“经典中嘅经典”，“一定要食嘅嘢”。仲有D煎饺都系“吐血大推荐”，“几多馅料”、“几好味”。 | |
| 地址：海珠区同福东路619号(南村路口市二宫斜对面) 电话：020-84494843 推荐：煎饺、糖不甩、芒果西米露、芝麻糊、杨枝金露、香草绿豆沙、椰汁西米露、双皮奶、红豆西米露 |
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| 【其他特色小吃】 | ||
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简介：粤菜馆里面嘅“老字号”，“平时都有同屋企人去”。“惠爱鸡同埋甜薄撑”系“一定会点”噶，前者“外脆内嫩”，后者“皮薄馅靓”。仲有乳鸽、莲藕饼，水准保持得“好好”。饮茶“唔错”，价钱“平”。环境就“一般”，“人多”，“很吵”，好似都系“做街坊生意”。 | |
| 地址：越秀区中山六路129号 电话：020-83343043、83376369 推荐：惠爱鸡、烧乳鸽、莲藕饼、甜薄撑、虾饺、蛋挞、赖粉 |
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简介：百年老字号，重新装修过，味道仍然保持水准，特别是得心鸡做的确实不错。 | |
| 地址：越秀区惠福西路93号 电话：020-81886108 推荐：得心鸡、银果藕粒炒马蹄、猪手、炭烧猪肉、牛仔骨 |
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简介：这里的沙河粉被誉为正宗制法，沙河粉都是现磨现蒸出来的，绝对干净卫生，不用担心会不会掺了吊白块的发霉大米做的。这里自制的的山水豆腐和豆腐花也非常不错，嫩滑可口，确实好吃。 | |
| 地址：越秀区广园中路白云山(云台花园旁) 电话：020-37229686、37229606 推荐：干炒牛河、沙河粉、点心、 湿炒牛河、山水豆腐花、 白云猪手 重点推荐：沙河粉、山水豆腐花、白云猪手 |
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简介：广州地道的大排档风味，菜肴自然够镬气，在路边环境很差，但是街坊仍然很捧场。“好正、好好味”，招牌濑尿虾、咸蛋黄炒云南小瓜、蒸钳鱼是“必点项目”，“鲜甜美味”。 | |
| 地址：越秀区米市路47号泗巷内(近惠福西路) 电话：020-83372343 推荐：招牌赖尿虾、咸蛋黄炒云南小瓜、蒸钳鱼、滑蛋牛肉、青口、清蒸鲶鱼 |
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简介：果度“开左好耐啦”，堂食、外卖的人“络绎不绝”，生意“火爆到离谱”。D濑粉大概可以话“全广州最正宗嘅”，“粗粗稠稠”，加上虾米、冬菇、猪油渣、榨菜等配料，“超正”！ | |
| 地址：广州荔湾区西华路第一津街44号(近人民路) 推荐：只有濑粉、猪肠粉 |
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简介：猪红汤，汤底好鲜甜，但绝对不是味精那种味道哦，猪红滑中带点爽口，一点腥味都无，吃得出好新鲜；番薯糖水褒得好林，入口甜而不腻。 | |
| 地址：广州荔湾区康王南路光雅里9号(健民药店对面) 推荐：猪红汤、绿豆沙、番薯糖水 |
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简介：“呢度D鸡真系做得好正”，“又滑又唔肥又有粤式风味”，由皮到骨全是“精华”，绝非“一般小酒楼师傅”做得出的。红枣骨、鸡油炒菜心也“有水准”，价格“不算贵”。 | |
| 地址：荔湾区宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内) 电话：020-81728887 推荐：一心鸡、鸡油生炒菜心、红枣骨、清远鸡、蜜汁大肠、菜心炒鸡杂 |
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简介：广州人最注重汤水，这家老字号炖品店是你不错的选择，想喝汤又懒得自己动手，“原汁原味”的老火炖汤，味道正、价钱平，绝对足料汤浓。 | |
| 地址: 越秀区文明路160号-1 电话: 020-83327931 推荐：原只椰子炖竹丝鸡、原只椰子炖鹌鹑、花旗参炖竹丝鸡、天麻炖猪脑、淮杞炖牛展、天麻炖鱼头、淮杞炖竹丝鸡、淮杞炖鹌鹑、香菇炖鸡 |
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简介：菠萝船，入面系咖哩鸡，咖哩好香滑；荷塘清秀，卖相真系好靓啊；花蛤肉韭菜炒饭造型独特；蚝仔煲淋高脚菜心干， 用高脚菜心晒干，特别香和甜；巴南雪汤浸鱼，酸酸辣辣，但又有别于酸菜鱼，好过瘾啊；鸡汁娃娃菜， 鲜美精致；江南酒前米线，一个和乾隆有关的故事，有得食有古仔听；滋味鸡中翼，旁边配的水果好正；濑尿干蒸蛋，好特别，D濑尿干口感似虾米，但又更鲜味，正啊；金蝉花养元汤料，入面有成半只鹌春，仲有瘦肉，真系好清甜啊。 | |
| 地址：越秀区环市中路207号花果山路段 电话：020-86665283 推荐：大雁、椰子炖鹧鸪、叉烧大包、滋味鸡中翼、江南酒前米线 |
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简介：吃鸸鹋的“专门店”。“最中意”鸸鹋火锅，锅底是“用鸸鹋骨头熬制”的，“浓郁”、“鲜甜”；涮上“软滑”的肉片、“弹牙”的肉丸、“脆脆”的肾片，“爽”就一个字。其他鸸鹋类的出品也“OK”。相信热衷“猎奇”的肉食动物们是不会错过的。 | |
| 地址：海珠区华洲路土华村环岛路洪福围1号 电话：020-34054123 推荐：鸸鹋火锅、鸸鹋饭、骨腩煲、鸸鹋肉片、肾片、肉丸 |
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简介：该店的招牌是金边生蚝，蚝仔真系“名不虚传”，个头“鬼大只”，最紧要系“新鲜”，一啖咬落去，“D汁在口腔内四处飞射”，“一级棒”！湛江鸡也“唔错”，仲有白切莲藕，都系“正宗嘅湛江风味”。 | |
| 地址：海珠区工业大道中石岗路18号(近石溪公交总站) 推荐：烧汁生蚝、金边生蚝、湛江鸡、白切莲藕、蒜蓉烧生蚝、海蛰炒豆芽 |
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简介：酒香不怕巷子深，小店菜式多样，平凡中有创新，小炒够火气，老火汤够火候，环境就很一般了。 | |
| 地址：荔湾区西华路合德街31号(东风西路南油大厦后面) 电话：020-88901680 81085670 推荐：烧鹅、一桶鸡、白切鸡、煎酿油炸鬼、竹香牛肉、西施鸡 |
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简介：开业多年了，炖品种类繁多，料多，火候够，是秋冬进补的好地方。 | |
| 地址：越秀区光孝路65号 电话：020-81087675、81049690 推荐：淮杞炖竹丝鸡、原只椰子炖竹丝鸡、牛奶木瓜炖雪蛤、咸蛋肉饼饭、花旗参炖竹丝鸡、淮杞炖鹌鹑、鱼腩饭、牛奶炖木瓜、炖蝎子 |
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简介：地方不是很大，装修简洁自然，有点乡土气息，菜式以顺德菜为主。“不外乎鱼、小菜和点心”，最中意鲩鱼腩粥，“好大一碗”，吃起来“绵滑润喉”。 | |
| 地址：越秀区盘福路102号 电话：020-83553975 推荐：鱼粥、煎萝卜糕、生抽煎锔鲩鱼头、鲩鱼腩粥、清蒸鲩鱼、茄子锔鱼肠、凉拌鱼皮、咸酸春卷、煎饺、鱼肠煎蛋角 |
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简介：皮很爽滑，鸡肉充满了肉汁。那种淡淡的咸香竟然渗入了骨头里，啃起来特别有味。鸡腿肉比较结实。鸡本身肥瘦匀称，皮下多余的脂肪都没有，鸡肉结实饱满，咬下去的口感绝对享受。火候控制非常好。配的酱料我基本都没用上，配了一杯姜葱油，还有一杯水芥末。鸡本身就如此美味，为什么要沾酱料呢。 | |
| 地址：广州荔湾区华贵路69号(近荔湾区财政局) 推荐：百岁鸡、白切鸡 |
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简介：店面装修很有格调，有几分西关的特色，主打菜式粥水火锅，锅底“好绵好滑”，吃落去“似饮牛奶”；再点些涮菜，味道“不错”；煮完所有材料后记得“再喝一碗粥”，“别有一番滋味”。粤菜和茶点也做得“几好”。价格“没有想象中那么贵”。光顾的人“很多”。 | |
| 地址：荔湾区荔湾路95号广利酒店1楼 电话：020-81251354 推荐：粥水、火锅、奶挞、萝卜糕、油条、鸭嘴、鱼、珍珠蚝、猪颈肉、白贝、炸面、葱油饼 |
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