台山喜运来温泉餐厅
以台山的山、台山的水、台山的温泉等自然的、生态的为主题的喜运来温泉美食在餐饮方面努力接近于生态自然,这里拥有不同规模大小、特色各异的餐厅,主要以经营粤菜为主。虽然美食材料仍是那些熟悉的材料,不过却明显地经过师傅的精心烹制,再配以精致的器皿,令人对粗糙的台山美食大加改观:比如所出品的黄鳝饭、五味鹅、蒜蓉蒸生蚝、用心良苦汤等,颜色上突破以往的单调白色,用蔬菜汁加以调色,食时令人赏心悦目,再配以不含石膏成分的纯人工制作,更是食得健康;据介绍,这是目前台山首家独创的菜式。
“喜运来”美食在饮食方面更深地挖掘台山的养生文化,将养生系列、野菜系列、农家系列做得更精、出品更优,打造台山侨乡本土饮食特色,把以绿色为主导,将更养生、更自然、更美味的乡村美食献给热爱生活、热爱自然的人们。



