万水千山大酒店高价位标餐

5888(吉祥标餐)16位

热 菜

姜葱焗太子蟹  贵妃长寿鱼
至尊三宝 富贵酥皮烤元贝
黑椒鹿肉扒    海马汗蒸鸡
冰糖银耳炖雪燕    蒜茸粉丝龙虾仔
银盅鱼翅 青瓜玉米炒百合
芥兰桃仁 清蒸东星斑

主    食

一品黄金蛋挞 雪花金丝饼
中华一根拉   五彩海鲜炒饭

凉菜:松鹤延年

五谷丰登 鸿运脆皮烤乳猪  
水晶鲍翅 灯笼大虾    
蝴蝶卷   凤眼毛舟
南国风情 风味香椿卷


5888(吉祥标餐)16位

热 菜

姜葱焗太子蟹  贵妃长寿鱼
至尊三宝 富贵酥皮烤元贝
黑椒鹿肉扒    海马汗蒸鸡
冰糖银耳炖雪燕    蒜茸粉丝龙虾仔
银盅鱼翅 青瓜玉米炒百合
芥兰桃仁 清蒸东星斑

主    食

一品黄金蛋挞 雪花金丝饼
中华一根拉   五彩海鲜炒饭

凉菜:松鹤延年

五谷丰登 鸿运脆皮烤乳猪  
水晶鲍翅 灯笼大虾    
蝴蝶卷   凤眼毛舟
南国风情 风味香椿卷


16888(标餐)10位

热菜:(按位分配制)

银盅鱼翅 鲍汁百灵菇扒鹅掌
黄扒狮子头   菌菇辽参捞饭  
富贵酥皮鲍   黑椒鹿肉扒  
清汤燕菜 青瓜玉米炒百合  
   纸包鲜鱼 冰花银耳炖雪蛤
罐焖四宝 酥皮胆鸡炖翅
 
主食:

  海鲜云吞 万水千山雪媚娘
  雪花金丝饼   精美点心大拼盘

凉菜:松鹤延年

 鸿运烤乳猪   金钱鹿肉串  
水晶蟹肉 果仁大虾    
彩虹香椿芽   三色柴把
五谷丰登 南国风情


21888(标餐)16位

热菜:(按位分配制)

梅花参扣肉 红烧日本吉品鲍/位
姜葱焗皇帝蟹   黄扒蟹肉翅/位
清蒸东星斑 蒜茸粉丝龙虾仔/位
黑椒鹿肉扒 椰汁鲜奶滑响螺
凤翅长寿鱼 富贵酥皮烤元贝
五仁玉如意 虫草海马汗蒸鸡
兰花烩鸽脯 冰花五味炖血燕

面 点
海鲜云吞  万水千山雪媚娘
 雪花金丝饼    精美点心大拼盘   

凉菜:望水楼台

果仁怀山药    鸿运脆皮烤乳猪  
水晶鲍翅  灯笼大虾    
蝴蝶双飞卷    游凤戏毛舟
如意发菜卷    风味香椿卷