九寨沟民风民俗

发布时间:2008-04-07 17:32:05

·九寨沟的藏族同胞信仰苯教
　九寨沟的藏族同胞信仰苯教。公元前二世纪，西藏的苯教传到了九寨沟所在的阿坝地区，与当时原始的巫教结合。公元6世纪，苯教在这一地区大为盛行；7世纪，藏传佛教传入，与苯教发生冲突，因为苯教在这一地区的信众众多，基础坚实，才没有完全退出历史舞台，而发展成为藏传佛教的一个派别，形成了独特的宗教文化景观。直到今天，整个阿坝藏族羌族自治州仍然保存有60座苯教寺庙。

龙达－龙达是原始苯教崇拜自然祭祀神灵的产物，也是藏传佛教祭祀各种神灵的主要内容之一。“龙达”有纸的和布的两种，上面印有图案和经文。“龙达”使用时，纸做的顺风撒放，布做的用毛绳串连起来，悬挂在桥上或神山、“牙则”等地。

现今藏族社会信教者放“龙达”，主要是为了祈求神灵保佑自己吉祥如意。“龙达”上印有“六字真言”或“八字真经”等密咒，据说表示法力无边。

　　苯教又名苯波教，是在佛教传入西藏之前，流行于藏区的原始宗教。苯教起源于古代西藏象雄地区，创始人为旦巴辛绕。苯教信仰万物有灵，它的主师叫“兴绕”，意思是最高的巫师。巫师围绕祈福消灾等宗旨展开其宗教活动，具有原始土著宗教的遗风。

·藏族的服饰

藏族服装的基本特点是肥腰、长袖、大襟，节日盛装大都有皮毛装饰，颜色因受宗教文化影响，白色、黄色、红色成为他们服饰的主要颜色。藏装主要由藏袍、藏式衬衫组成。
藏袍
藏袍是又宽又大的袍子，一般比人身高还长，穿的时候可有一套复杂的程序，男子钻进袍子里，将袍子高高地提起，让下摆垂到膝盖附近，然后再在腰部系上一根腰带。藏袍通常只穿左手，右肩露在外面好干活，天气热时，他们也把双肩露在外面，而且还将衣领部分拉到上半身，这时的藏族男子就显得更加的英俊潇洒。女袍的穿法与男式大都相同，不过它们的下摆总要放在脚背上。
藏式衬衫
藏式衬衫的特点是左肩大，右肩小，右腋下有纽扣或用有色布做成的飘带，穿着时结上扣子或系上飘带就行了。藏式衬衫男人以白色为主，女人大多以印花绸布居多，一般来说男式衬衫高领，女衬衫是翻领，衣袖比一般的衣袖都长。

·藏族的建筑

　九寨沟因沟内有九个藏族村寨而得名。原始古朴的村寨散落在绿树环抱的群山之中，显得更加古老、宁静。一个民族的建筑文化总是和它的生存环境、生命繁衍息息相关，显示着人类文化学和地域文化学的色彩。九寨沟，平均海拔在2500米左右，属于寒温带地区，所以冬无严寒，夏无酷暑，在这里的传统的建筑大都为木结构。
建筑
     九寨沟因沟内有九个藏族村寨而得名。原始古朴的村寨散落在绿树环抱的群山之中，显得更加古老、宁静。一个民族的建筑文化总是和它的生存环境、生命繁衍息息相关，显示着人类文化学和地域文化学的色彩。九寨沟，平均海拔在 2500 米左右，属于寒温带地区，所以冬无严寒，夏无酷暑，在这里的传统的建筑大都为木结构。
按藏族的传统习惯，木楼一般为三层，底层关牲畜（也有另外设计土房的）及储藏土豆、萝卜等根类蔬菜。第二层为家人和神灵菩萨共同居住用，重要物品也存放在第二层。第三层为储藏粮食、草料及竹、木质农具等。随着生活的改善，人畜共居的建筑已被淘汰。代之而起的是一楼一底的建筑，卫生环境也大大改善了。
藏寨木楼
按藏族的传统习惯，木楼一般为三层，底层关牲畜（也有另外设计土房的）及储藏土豆、萝卜等根类蔬菜。第二层为家人和神灵菩萨共同居住用，重要物品也存放在第二层。第三层为储藏粮食、草料及竹、木质农具等。随着生活的改善，人畜共居的建筑已被淘汰。代之而起的是一楼一底的建筑，卫生环境也大大改善了。
   九寨沟民居都非常讲究，新居尚未建成，房主人就请来画师，在墙壁、门框、房梁上画个不停。他们将各式各样的保护神画在墙壁上，以保佑他们全家平安。在他们家里，户户都有经轮、佛龛。每天清晨，当家女主人起床后的第一件事就是 : 洗脸洗手之后，为佛主敬香，将经轮摇转，祝家人在生生死死的轮回中永远吉祥。
   九寨沟藏族同胞家里，大都以厨房为中心，正前方供有佛龛，有的兼用放置碗橱、家庭的宝物、法器等等。中心以灶台为界，入口的左方，为女宾席列，右方和正前方为男宾席列。按传统的习惯，男女皆应分席而坐，否则就是对主人的不恭，而且还应当按照尊卑长幼的顺序，老人们应当坐在最前面。

·藏族的饮食

　　九寨最隆重的节日是阴历年的春节。早在过年前的许多天妇女们就忙开了，家家户户都要打扫卫生，贴上八宝吉祥图和守护神，愿家人在新的一年幸福、吉祥。春节期间的日程安排为除夕夜吃团圆饭。正月初一、初二家人团聚。初三开始为大众活动，他们舞龙、舞狮欢庆节日。正月十一九寨沟内有规模盛大的春节联欢会，极其热闹。
  藏族以熏烤肉为主，辅之以青稞酒，酥油茶，酸奶等饮品。
  九寨沟藏胞从古至今居住在高寒地区，形成了与其它兄弟民族迥然不同的饱含习惯。藏族人民对自己的传统食品和食俗，犹如对待风俗一样，怀着浑厚的感情。游人在贪图这儿秀丽山川的同时，若是再吃一口香甜的糌粑，品浓酽的酥油茶，喝一杯醇香的青梨酒，尝尝地道的地方菜肴，定会另有一番滋味在心头，获得从未有过的享受。
   藏族以熏烤肉为主，辅之以青稞酒，酥油茶，酸奶等饮品
　　糌粑：糌粑是藏胞的主要食品，形似内地的炒面，可分为青稞、豌豆、燕麦糌粑等。藏胞无论下地劳动，上山放牧，出门旅行，都要随身携带糌粑。吃时，往碗里倒些糌粑，另少量的酥油，冲茶水食用。糌粑携带方便，又是熟食，在地广人稀、燃料缺乏的地方，的确是一种物美价廉实用方便的快餐食品。

酥油茶：在九寨沟藏胞家中，酥油茶壶从早到晚都煨在火塘上面，任何时候，都可以喝到又香又热的酥油茶。
酥油茶营养丰富，香醇可口，并有提神、滋补作用，深为藏族群众所喜爱。

奶制品：九寨沟一带群众习惯养奶牛，牛奶很丰富。从春至秋，鲜奶源源不断流入牧民家的奶桶内，人们用它制作出多种多样的奶制品，日常食用的主要有奶酪、奶渣、奶皮、酥油和酸奶。奶酪是用提取过酥油的奶水加热、发酵，挤出水分制成的。把奶酪装入毛布口袋里，进一眇挤压去掉水分，摊干晒干，即为奶渣。将鲜奶盛在锅里，用文火慢慢地熬煮，奶的表面即可渐渐凝成味捍可口的奶皮。

青稞酒：青稞酒色微黄，酸中带甜，有 “ 藏式啤酒 ” 之称，是藏事胞生活中不可缺少的饮料，也是欢度节日和招待客人的上品。按照藏族习俗，客人来了，豪爽热情的评价要端起青稞酒壶，边斟三碗敬献客人。前两碗酒，客人按自己的酒量，可喝完，也可剩一点，但不能一点也不喝。第三碗斟满后则要一饮而尽，以示尊重评价。藏族同胞劝酒时，经常要唱酒歌，歌词丰富多彩，曲调优美动人．

·藏族的首饰

　　九寨沟人极讲究头饰、胸饰、手饰、腰间的佩戴和脚上的鞋。每逢盛大的节日，她们头上的装饰可不一般，头顶上有巴珠、发辫上挂银币、耳朵上带大环、整个头上光闪闪、亮堂堂、一派富丽景象，穿着华丽的少女们总是惹得那些未婚小伙儿们直瞪瞪地盯着她们看。
   不管男人或女人，他们脖子上都喜欢挂项链，手腕手指上要带镯子、戒子，女人的背上垂挂各种金属币、宝石，男人的腰间常有腰刀、烟壶、项扣、银圆等装饰品。
藏族男人戴的帽子样式很多，一般很常见的是薄呢礼帽。上世纪中叶，西方的礼帽传到藏区，不久这种帽子就为藏族所接受。
  藏族穿的鞋也同样令人感兴趣，无论男式或女式，外观上均象舞台上古装戏里文官武将穿的靴。
藏族服装在追求适用的同时，又追求华美、富丽的风格。藏民族往往把服饰作为显示财富和美的象征，有时一个人身上华丽的装饰和佩戴价值上万甚至数十万元。
  简易发辫就是将长头发编成一根或两根辫子，有时盘在头上，有时掉在后背。而多发辫的大多为中老年妇女，她们一般是 20 － 30 天洗一次头，每洗一次头就相约几个好朋友来帮忙，一边聊天，一边精心地编织着发辫，悠然自得。如遇天冷，她们还会戴上各式各样的小圆帽

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