武汉小吃-户部巷

在武汉,吃早餐被称为“过早”,而老武汉过早的最佳去处,莫过于武昌的户部巷。

明清两朝,武昌城内衙门云集,如今的司门口附近,以前是中央布政使司衙门在武昌府的办事机构所在地,故称为“司门口”,而布政司主管钱粮户籍,跟中央的户部职责相仿,百姓称为“户部”。明清年间,户部巷东为藩库,是布政司存放钱粮的金库和粮库,户部巷西为武昌府的粮库所在地,户部巷正好位于两个库房中间,因而得名。

在宽不足4米、长仅150米的小巷里,共有30多个特色早点和小吃品种。比较有名的有石婆婆热干面、徐嫂鲜鱼糊汤粉、谢家面窝、高胖子粥店、陈记红油牛肉面、万氏米酒、王氏馄饨、何记豆皮、麻婆灌汤蒸饺、李大饼、顾氏肉松卷、吕记油饼、吴记米发糕、好来牛肉面、老乡小吃、李记粉面、陈记烧梅面窝、小文煎包……..



