| 深圳经济特区成立于1980年，是我国除海南省以外最大的经济特区。深圳是“移民城市”，它的人口多数是来自外地，它也是个狭长的城市，东西长81.4公里，南北最窄处却只有10.8公里。深圳这座新兴的城市整洁美丽，四季草木葱笼，当地政府因地制宜地开发了不少旅游景点，将自然风光与人工建筑巧妙结合。值得一提的是，深圳的人造景观开发得相当成功，对于这座天然美景相对匮乏的城市来讲，众多优秀的主题乐园使它仍然成为一个旅游热点。 |
开放先锋
深圳是“社”、“资”地理位置上的缓冲地带，也是中国改革开放、学习西方的窗口或试验田。因此，政治、经济、人才、文化各方面都享有许多特别政策。“摸着石头过河”、“特区特办”是这里的座右铭。
政治：深圳的地方立法具有相对独立性，尤其是法规，与内地各市有很大差别。虽然机构设置与国家保持一致，但工作内容与管理方式却大相径庭。外事、公安、人事、财政、工商等各方面，在遵守国家基本法律前提下进行独立操作。这是在长期开放过程中逐渐形成的特殊政策。
经济：特区的经济运行方式是纯粹的市场经济。银行的企业化，信托的国际化，证券的规范化都在构造着一个新的金融体系。财政与税收的融洽使公务员的工资及福利非外地能比。工商的调控更加宏观，每天注册大厅都有很多公司注册。罗湖海关每天都有大批持有香港-深圳长期工作签证的商务人员过境。
人才：高科技是深圳的主题，所以政策向高科技倾斜，包括落户、分房、加薪及出国培训等。
文化：在深圳的传媒中，香港与深圳的信息始终处于激烈竞争状态。从电视节目、光碟发行到报刊书籍等，两岸三地的娱乐及新闻头条，国内和国际的时事内幕都涌到人们面前。再加之有线电视、互联网、电话已用一线，每个家庭都成了信息中心。深圳没有历史，所以在深圳的人只知道把握现在，眺望未来。
旅游深圳，无疑感受到了半个资本主义，不出国门便能切身体会到资本主义的优劣。由此促使人们思考更多深沉问题，设法使中国的路走得更快更好，是深圳一大功劳。 |
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一街两制
沙头角中英街，是深圳特有的一道风景线，全世界独一无二的“一街两制”街、“社”与“资”的地理分界街、“社”与“资”谁优谁劣的公平竞争街。八十年代曾风靡整个大陆，在香港业已回归的今天，魅力犹存。
位于大鹏湾畔沙头角镇内的“中英街”，长不足一里，宽不盈两丈，街心以“界碑石”为界，一边是深圳，一边是香港，街两边商店林立，商品来自五大洲，品种齐全，数量繁多，琳琅满目，美不胜收。
1983年中港双方签订开放“中英街”的协议之后，双方都对“中英街”投入大量资金和人力、物力，大兴土木修建店铺，使得这条小街朝夕间迅速繁荣、崛起。每天，游客如潮涌入，慕名专程来此购物。由于香港是自由港，世界各国商品进入均免税，因此香港的商品极为便宜。这使得中英街的各色商品，无论金银珠宝、高档电器，或衣食住行、日常用品，都真正价廉物美。
历史渊源：“中英街”原名“桐抚坪”，1941年日本侵占时期，叫“中兴街”。1840年前，已是邻近知名的热闹小集市。1840年后，腐败无能的满清政府，两次鸦片战争和甲午海战均落败，内外交困中签下了《南京条约》、《北京条约》、《展拓香港界址专条》等一系列不平等条约，使得“中英街”以北地区交英国租用，租期99年。“中英街”是这些历史变迁的见证，亦是中华民族历尽沧桑、百年辛酸的见证。 |
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深圳是我国改革开放的最前沿阵地，从高档的国际品牌到普通的大众商品都是深受人们的青睐，而且深圳购物场所在近年来的不断发展完善中，形成了以区域划分的特点，无论你到那个地方，都能找到集中的商业购物区域，令你满载而归。
此外，中英街是外来游客最喜欢逛的地方，人们喜欢去那里买金银饰品、布料成衣等。
特别提示：深圳还有专门的购物巴士专线：福田农贸批发市场－梅林一村－下梅林－莲花北－笔架山公园－万佳百货化强北店－地王大厦－儿童公园－沃尔玛商场－布吉农贸批发市场。 |
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| 深圳是一座典型的移民城市，因而全国各地的家乡菜在这里都可以品尝到。此外，泰国菜、越南菜、朝鲜菜、日本料理及印尼风味菜以及各种西式快餐在这里也随处可见。在深圳除了传统的酒店、酒楼，各种休闲主题餐厅如咖啡馆、茶馆、茶餐厅也颇受欢迎。 |
名称：潮州菜
介绍：潮州菜在深圳颇受顾客欢迎的菜系。这类菜系除以爽、脆、淡、鲜为特色外，还以擅长烹制鱼翅、燕窝、海参及高档山珍称雄。
近年来，从香港、深圳至羊城，卷起了股“潮菜热”。深圳的潮州菜馆也越开越多，越开越堂皇，先后有佳宁娜、金碧、亚州城、潮州王、金员外、潮江春、帝豪、潮港城等涌现。
潮州在制作精巧，讲究调料，以海鲜见长，风味独特。其烹调法主要有炖、焖、炊、炸、煎、烧、泡、焯、淋、爆、烙等十多种。其中炖焖浓香入味，爆炒爽脆香滑，保持主料原汁原味。 |
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名称：东北菜
介绍：东北菜，在满族菜肴的基础上，吸收全国各地菜系，特别是鲁菜和京采之长，不断发展，形成独特的风味。其特点是：咸甜分明，酥烂香脆，色鲜味浓，明油亮芡，讲究造型，烹调方法长于扒、炸、烧、烤、蒸、炖、氽。“白肉血肠”、“什锦火锅”、“鸳鸯大虾”等菜肴别具一格。
深圳现有不少东北人，东北菜自然也被搬到深圳，尤其是东北人开的水饺店，很受欢迎。 |
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名称：粤菜
介绍：粤菜是深圳发展最早、最普及的菜系，煎、炸、烩、炖见长， 滑、嫩、鲜、爽是其特点。名菜有：脆名乳猪、龙虎斗、盐锔鸡、铁板烧等，粤菜小点也很出名，如绿茵白色蛟、象声雪梨果等颇有名声。粤菜馆以泮溪酒家、新安酒家、玉田酒家、华侨酒家等为最出名。近年来，粤菜中的野味海鲜馆异军突起，专营各种生猛海鲜，如鲍鱼、海螺、带子、虾类、贝类、山猪等山珍海味，深受欢迎。 |
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名称：公明烧鹅
介绍：公明烧鹅，因公明镇烧制的鹅色、香、味都最佳而得名。它选用本地草鹅，鹅肥肉细，约要养100天才好。以沙糖、盐、酒、南乳、蒜头、豆豉、八角、生抽王作配料，以蜜糖擦皮，用陶土造的烧烤炉，以中火烧烤约40分钟便成，烧出的鹅金黄色，皮脆，香味浓郁，肥而不腻，昔日最出名的师傅是公明镇陈水德父子。 |
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名称：川菜
介绍：川菜以物美价廉、百菜百味见长，也是一种颇具特色的菜系，在深圳市场颇受人们青睐。川菜以干烧、干煸、鱼香、宫爆、麻辣、怪味、椒麻、 红油八大特色著名。名菜有：鱼香肉丝、樟茶鸭子、宫爆鸡丁、双味海参、 海鲜锅巴、怪味鸡等。 |
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名称：客家菜
介绍：深圳的客家菜丰富多采，别具特色，素有东江客家十大菜名世，客家食府的“荔浦扣肉”、“东江酿豆腐”以及“红烧香肉堡”、“花旗参炖龙虎凤”、“客家玻璃肉”等都是地道的招牌菜。 | |
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| 作为中国最早的对外开放窗口，深圳的娱乐活动极其丰富，有各种形式的高级娱乐场所和大众娱乐场所，夜生活十分热闹。既可以到特色鲜明的酒吧去品酒放松，又可以到动感十足的运动场地去清闲疯狂。到了深圳是不愁晚上没处打发时间的。 |
购物天堂 
是植物的王国，汇集了热带、亚热带的植物品种，巨大的树干笔直高耸，宽阔的叶子摇曳多姿，具有浓郁的南国风情。
广州并不仅仅是人们印象中的批发市场的天下、小摊小店的世界。广州作为现代化的都市不乏豪华的大型商场。新城区的天河广场是当地人最骄傲的购物中心，集购物、休息、娱乐、饮食于一体，提供良好的购物环境。附近的中信广场，也是高档购物的首选。
“食在广州”不是虚言，广州菜是粤菜的主体和代表，粤菜的烹调方法有二十一种之多，尤以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见长，讲究火候，制出的菜肴注重色、香、味、形。口味上以清、鲜、嫩、脆为主，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。时令性强，夏秋力求清淡，冬春偏重浓郁。广州饮食业历来在全国首屈一指，拥有一大批经历百年而不衰的老字号和新兴名店，传统和创新的名菜、名点、名小食、名风味食品不胜枚举。好吃的地道的菜馆往往都在老城区，像东山区、越秀区、荔湾区。盘福路、江南西路、惠福东路等等就称得上“食街”，一路排着大大小小的食肆。有几家酒楼在当地人中是非常知名的，如广州酒家的满汉全筵、北园酒家的时果美点、泮溪酒家的点心宴、南园酒家的潮州菜、大三元酒家的红烧大裙翅、东江海鲜酒家、幸运楼酒家、惠爱酒家等等，有多家分店，而莲香楼、陶陶居等老字号也值得一去。
广州的娱乐场所比比皆是，在这样一个大都市里要找个娱乐的地方是非常容易的事情，想健身保健可以去高尔夫球场、网球场、保龄球俱乐部；想放松疯狂可以到卡拉OK歌舞厅、酒吧；想赏夜景可以到珠江乘邮轮；想了解广州的文化，可以去艺术馆、博物馆等等。 
百岛之市★★★★★ 
花园城市★★★★★
珠海的菜肴风格类似深圳，以粤菜为主，兼收其他各地风味。尤其是在这里品尝珠海盛产的鲜蚝、膏蟹、龙虾、海胆、狗爪螺、将军帽等水产品，既新鲜又便宜。当地比较有名的佳肴有“银坑叠石蚝”、“孔雀鲍鱼”等。
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