7天“铁桶术”围攻如家
入城市密集开店,对竞争对手形成合围之势
南方都市报 记者李宽宽
2007-6-7
“我最近一直在看关于美国西南航空公司的传记,看他们是怎么用效率体系在竞争中做到价格最低,同时把利润率作到最高。”在7天酒店CEO郑南雁看来,这也是作为后来者的切入点。
面对已经有5年发展时间,目前发展稳定的如家(NASDAQ:HMIN),后来者如果只是追随将毫无出路,而7天坚持低价、进入一个城市就密集开店、并在管理结构上做到效率最大化的做法,使得7天成为如家最凶悍的追赶者。
“有人说我性格‘急’,我想‘急不急’是与心理期望值、以及眼光有多远决定的,在与如家竞争的这件事上,我们做的至少是3—5年的规划。”在说这话的时候,郑南雁表现得很悠哉。
集中开店抢占重点城市
7天目前在重点城市集中开店的做法与7—11便利店扩张的做法颇为类似,继在广州、长沙、成都、重庆、武汉等城市开店之后,近日,7天在北京宣布,年内将在北京开出20家直营店。“其实从直营店的数字上来讲,我们目前在北京已经有13家直营店,超过了如家。”
“这种集中策略在开始时确实难度比较大,但相对而言,成本会比较低,一个城市开5间店,和5个城市开5间店成本显然是前者更低,而与此同时,这也要求我们的开发人员在一个地方挖得更细;而对前者来说,在一个城市开店也会有品牌叠加的影响力,比如说7天在长沙10月份开第一间店的时候只有70%的入住率,但是到了12月,当我们在长沙开到四家店的时候,几乎入住率是爆满的。”
不过当年7—11的密集开店之后,自身一些分店也在这场战役中,因过度竞争等原因“牺牲”,不过郑南雁觉得对7天来讲还并不存在这种风险,目前市场远远没有到达临界点。“就算我开100间店,也还不到市场5%的占有率。”
“这种做法将对对手形成铁桶式的包围,竞争对手要再想进来会很难受,”而与此同时,郑南雁也并不否认“7天二度融资,融资金额几倍于前次的”消息,2006年11月,7天曾宣布获得来自美国华平资本的一千万美金融资,而7天2006年的门店数字增量也达到400%,酒店数字从两年前的24家发展的目前的100余家,其计划2007年开店数达到120家。
在谈到股东对集中开店这种资本扩张的策略的看法时,郑南雁笑称,“这也正是股东的主张。”
低价策略无损害品牌形象
“我觉得目前在用户的品牌忠诚度还没有那么高的时候,10-20%的差价对他们来说还是有相当的吸引力的。”据了解,目前7天酒店的价格基本集中在150—170元/天。
与此同时,郑南雁也承认,成立仅两年的“7天”在品牌建设方面与如家仍有差距,“我们也正在追赶,将很快推出我们的品牌口号‘快乐自主,我的生活’。”
而谈到如何能像西南航空一样在做到最低价的同时,也实现利润率最大化的问题,郑南雁认为这与7天的“客户受益最大”、“成本消费控制最好”两个原则有关,“比如我们更多地把IT优势引入流程,对手可能要一个家店一个会计一个出纳,我们十家店一个出纳一个会计就够了。
“此外,我们接受的网上订单比例为40%,客户在预订之后可能更希望马上得到确认,而7天的流程体系就可以实现这一点。”
而对如家最近表示将加大加盟店的比例的做法,郑南雁表示:“我们不会怎么发展加盟模式,加盟模式除了管理上难度更大之外,也是一种成本更高,利益要求分配更多的体系,这与我们的原则不相符。”
虽然近期没有收购的计划,但郑南雁知道,竞争对手的收购和整合已经在进行当中,“这对我们来说是好消息,因为可以优化市场,甚至捣乱的人也会少了。”
链接:“扁平结构”优化成本
以往在谈到与对手的竞争的时候,对自己管理系统颇为自豪的如家曾称,经济型酒店最终竞争的关键就是管理系统与品牌。
对此,同样来自“携程系”的郑南雁则表示,如家的管理结构是树型的,从分区经理、到城市经理、到店长,但7天的管理结构是平的,每个店长上面没有分区经理,但是我们用‘放羊理论’,让利益一致的这样一个体系支撑运转,我认为能做到成本最优。”
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