|
厦门介绍
厦门是中国最早的四个经济特区之一，它是闽南、赣南、湘南的东向出海口，将发展成为环太平洋的国际性海港。
“城在海上，海在城中”，厦门是一座风姿绰约的“海上花园”。岛、礁、岩、寺、花、木相互映衬，侨乡风情、闽台习俗、海滨美食、异国建筑融为一体，四季如春的气候更为海的魅力锦上添花。风景秀丽，气候宜人，可以说这里是全国环境最好的城市之一。海水环绕、沙滩广阔、阳光和煦，由于生态环境良好，厦门的空气清新，栖息着成千上万的白鹭，形成了厦门独特的自然景观，又因为厦门的地形就像一只白鹭，它因此被人称为“鹭岛”；除了自然风光优美，厦门的城市环境也非常整洁，是我国著名的旅游城市。 厦门还是一个著名的侨乡，在海外的厦门籍华侨、华人有38万人之多，华侨也为厦门的经济发展作出了巨大贡献。
区号：0592 邮编：361000 面积：厦门岛面积约132.5平方公里 人口：204万 位置：地处福建省东南部九龙江入海处，背靠漳州、泉州平原，濒临台湾海峡、与台湾本岛和澎湖列岛遥遥相对 民族：汉族占99.3％，还有回、满、壮、畲、苗、高山等20多个少数民族 语言：汉语，并通行闽南方言 区划：下辖翔安区、集美区、海沧区、思明区、同安区、湖里区 别称：鹭岛 市花：三角梅 景观：鳌园、南普陀寺、日光岩等 最佳旅游时间 厦门总体气候比较温和，雨量充沛，属海洋性气候。这里夏季较为炎热，7、8月份一般都在30℃以上；冬季温度则经常低于10℃；全年平均气温为21℃。日照时间长，太阳光充沛，所以厦门一年四季花木繁盛。 除了8月份台风季节，海边的船只全部停开，不能欣赏到优美的海景，其他时间去厦门旅游都很好。 节日 厦门地处闽南，闽南文化源远流长，保留了很多独具特点的习俗，逢年过节时这些传统习俗便体现得尤为浓烈。除了农历春节、上元节闹元宵、踩街、闹花灯、舞龙舞狮这些我国传统的节庆仪式外，厦门还有正月初九拜天公，清明节扫墓踏青（闽南地区的扫墓活动集中体现了我国古代人慎终追远的文化心理），端午节吃粽子和抓鸭子，八月十五中秋搏饼。 住宿介绍 厦门拥有各种档次的酒店和招待所，如果游客希望在厦门游玩几天，并想住宿在交通便利的宾馆，建议选择位于厦门市老市区繁华地段的宾馆。在鼓浪屿上住宿价格便宜（120元左右），可以吃到极新鲜的海产品，风景也非常好。 娱乐介绍 游客在厦门可选择的多种多样的娱乐活动，可参加海上游乐项目，可去高尔夫乡村俱乐部挥杆竞技，可以打保龄球，还可以去舒适地洗个桑拿，厦门的夜生活是丰富多采的，活泼爱动的年轻人可以到迪斯科舞厅、卡拉ＯＫ厅舒展筋骨、放声高歌；喜欢幽雅环境的人们可以独自或结伴到各类酒吧、茶室、氧吧、观赏花卉盆景体会不同的心情，爱好欣赏的朋友则可到夜总会观看各种精彩的表演。无论您选择何种方式，都会使人享受到前所未有的乐趣！ 注意事项 1、厦门当地政府机构的上班时间一般是：上午8:00-12:00，下午夏季作息时间是 15:00-18:00，冬季作息时间是 14:00-17:00。 其他单位的营业或开放时间通常为，银行:8:00-18:00 百货公司:9:00-21:30 旅游景点:8:00-19:00 邮政服务:8:00-19:30 2、厦门是国家卫生城市，当地政府对乱丢垃圾、破坏市容整洁的行为处罚较重，而且公共场所禁止吸烟，违者也会受到处罚，到厦门后一定要注意。 3、信用卡在厦门的使用非常普遍，各大宾馆、酒店、旅游、购物场所等都可以使用，一般来说长城卡、牡丹卡、万事达卡、金穗卡等信用卡比较普及。 4、厦门有很多海鲜，但多是用七两秤称的（街上挑着水果卖的也是如此）。 5、打的一定要向司机索取发票，如果怀疑司机绕了道，打电话5615624到客管处投诉。
厦门盛产花生、水果；沿海多产鱼、虾、蜊、蟹、鱿鱼、文昌鱼。是我国文昌鱼故乡之一。
厦门盛产的甘蔗，是轻工业、制糖业重要的原料。同安素有“甘蔗之乡”的美称，年产甘蔗6万多吨.至于珠绣、漆线雕、泥塑、彩扎、雕塑等工艺品，更是丰富多彩，畅销国内外，深受人们的喜爱。 主要特产有各种亚热带瓜果、鱼皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、馅饼、药酒、文昌鱼、香菇肉酱、海产干货等。 龙眼： 同安特产龙眼，同安是全国六大龙眼产地之一，过去是封建帝王的贡品。现有上百个品种，远销国内外。
香菇肉酱： 是厦门罐头厂发掘解放前畅销闽南各地的肉酱的配方和工艺而研发的传统而全新的产品，深受人们的喜爱。
漆线雕： 漆线雕是厦门历史最长的工艺品，兴自唐代，几百年前即驰誉中外，畅销东南亚各国。
珠绣： 厦门珠秀具有独特的装饰手法和艺术风格，已有一百多年的历史。
厦门药酒： 厦门药酒历史悠久，其中万全堂、春生堂、松筠堂三种药酒，都有200多年历史。
鱼皮花生： 是选用特级面粉、白糖和其他优质配料为表皮、内包上等花处滚合烘制而成，它选料严格，工艺讲究，具有得香郁酥脆、咸中带甜的风味，为上等菜料。
花 生 酥： 的主要原料是花生和糖，食用时将其轻轻放入口中，入口即化，甜而不腻，香留齿颊。
菩 提 丸： 是将橄榄与砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵中药和糖水一起熬制而成，吃来香甜可口，而且有增进食欲，止吐散滞，消除腹痛之功效。
青 津 果： 以橄榄为原料，配以甘草、糖水制作而成，甜酸适度，咸淡可口，芳香四溢，有消积解胀， 醒酒去腻，止晕抑吐，爽身养脾之效。
馅 饼： 为选用优质面粉、猪油、上等绿豆等烘制而成，其制作重在火候，做到整个饼内熟外赤不走油，吃起来饼皮香酥油润，鲜馅冰凉清甜。市面上以鼓浪馅饼和南普陀素馅饼为最佳。
药 酒： 是药材和酒的融合体，具有药的疗效，酒的作用。有万全堂、春生堂、松筠堂、固本药酒、卫元药酒、月桂补酒、乌鸡白凤酒等品种。
文 昌 鱼： 是厦门的名贵特产，俗名鳄鱼虫，又名蛞蝓鱼，主要产地在厦门同安刘五店。文昌鱼体形小，顶多五六厘米长，每斤有四五千尾之多。全身半透明，头尾两头尖，是高级鱼品，其肉 质鲜嫩，味道清津甜美，制成干品，有一二年的保存期，是理想的旅游购物佳品。
厦门土笋冻： 土笋是一种长在海边沙子里的腔肠动物！灰头土脸儿像一根一根的小虫子，土笋被从沙子里逮出，先放养一天，以吐清杂物，然后下锅熬煮，因为这东西像猪皮一样具有高度的胶原蛋白，所以熬得一锅粘粘乎乎，盛出来待其自然冷却之后，就凝固成一碗土笋冻了。扣在盘中，执刀化为四块，以芥茉佐之，下酒最好，空着嘴儿吃也能嚼出一份劲道。土笋冻或许谈不上多香，但其爽口的滋味绝对一流。
厦门海蛎煎： 鸡蛋搅散，加入大量新鲜海蛎，以油煎之，摊成一盘饼样上桌，再用厦门特产的甜辣酱沾食。海蛎的鲜味、鸡蛋的浓郁，最关键的再加上辣椒酱，就搭配成完美的组合。厦门的辣椒酱和别处有点不同，首先它的颜色就是艳红欲滴，不像多为暗红的本家，其次味道是甜辣兼备，而甜似乎还略占上风。辣酱倒入碟中，箸未动而眼一亮，筷子到嘴边，涎水已经下桌沿了。
厦门馅饼： 此馅饼非彼馅饼，没有什么韭菜鸡蛋馅，猪肉白菜馅的。厦门馅饼分两种。甜饼是以绿豆沙为馅，加猪油，白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅，加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼，毫不夸张。而在南普陀寺，有一种素油馅饼，馅心除了绿豆白糖还有黄花木耳的。
★★武夷山专线游★★
|
重要数据和景观
