王家皂的由来

明朝洪武年间，有一个王姓制盐艺人为了生活，由江苏省东海县来到日照镇，被波涛汹涌的大海所吸引，远观此地西高东底、依山面海，是一风水宝地，就萌生在此常住的想法。于是王艺人便在海边不远处搭棚支灶取黄海之水，用祖传秘技为方圆百里的百姓熬制食盐，由于王艺人技艺精湛且人缘极好，烧制出的食盐味正质好，很受当地百姓欢迎，日复一日，年复一年，他的生意红红火火。几年过去了，王艺人娶妻生子，繁衍生息。此地渐成一村落“炉灶王”名声远扬百里，慕名前来求艺拜师的外乡人络绎不绝，王家皂子村边因此得名。后来因为读音相近，炉灶的“灶”也就演变成今天肥皂的“皂”了。