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韶关南岭橙屋“慢生活”自驾游
它的前身是“乳阳林业局招待所”,经历了二十年的风风雨雨。经过国外知名建筑师的一番精心改造,2005年5月,招待所穿上了个性化十足的外衣,内里也被粉饰一新,摇身一变,名曰橙屋酒店——“Orange House"。
第一眼看到橙屋,有一种“惊艳”的感觉。与充满原生态之境的南岭国家森林公园相比较,这家不过三层楼高、隐藏在大山里、掩映在浓浓的绿色中的小型精品酒店,充满着时尚色彩。
站在那条被当地人称为“老篷河”边的小花园里打量橙屋,橙屋酒店简直就是一件以“橙色”为主题而展开的艺术品。它的外立面被粉饰以深浅不一的橙色条纹,二楼三楼的露台位置上,则被建筑师打上了一条以豆绿色的木条制成的“饰带”,让原本中规中矩的“箱子”状结构显出了一种流动的姿态。
走进橙屋,漂亮的前台小姑娘笑容可掬地点头相迎。没有大都市星级酒店里标准的笑脸弧度,有的只是邻家小妹那因好客而发自内心的一份真诚和亲切。而那个RECEPTION台上,质朴的陶罐里经常插放着三两株从附近采摘来的狗尾巴草。有些时候,这些当地招聘来的山乡小姑娘,甚至从自家菜地里偷偷地采摘下含苞待放的生姜花,插在里面。惹得住客们稀罕地一株一株地偷偷拿走,像跟她们玩捉迷藏似地。热情的小姑娘内心甜甜地笑着假装不知。
一楼的庭院里,颇有禅意。院子两边铺满如雪般的石米,中间分别种着一株珍稀植物铁树,管理者很有心思地用当地那滑溜溜的大石头围成一圈。院子周边,则被绿油油的常春花包围着。在那静坐一刻,或散散步,可让浮躁的心渐渐变得宁静。
进入房间,好像满屋浪漫。充满时尚的橙色和素净的白色成了主色调。乳白色的轻纱在山风的吹拂下,在
厚厚的橙色窗帘前好似泛着涟漪。推窗见山,满眼苍翠,让人忍不住对着远处青山上那些舒展地活着的大树,伸一伸懒腰、深深地作一下呼吸。拉上窗帘时,轻轻地、有节奏地用食指叩击一下床前那盏小灯,满屋立刻散发着柔和的光芒,让人很想把头埋在干净舒适的松软白色大枕头里,发一番“偷得浮生几日闲”的梦想。
夜晚,站在橙屋外面看,每个窗户里好似洋溢出橙黄色的温馨。走廊里,那错综的栏杆竟匠心地以灯光为配合,散发出很具浪漫气质的深浅不一的橙黄条纹色调。房间的号码,别具一格地用镂空的不锈钢板显示。那里,同样发散出让人着迷的馨黄。置身走廊,好似走进梦幻的童话世界里。
三楼天台吧,坐拥青山。盛夏夜晚,凉风一样吹拂。一吐一纳间,让人很自然地想起了生命中不可或缺的新鲜氧气,故称“O8”。地板被涂饰成苹果绿似的钢琴键,踩在高低错落的线条上,再用天文望远镜数星星,那种感觉有点奇异。
橙屋酒店,为目前南岭最高规格的酒店,由广州五星级酒店管理人员领衔管理。据说已被广州、深圳的精英人士封为中国首家风景区内的“Boutique Hotel”(设计型精品酒店)。
橙屋简介:
1、分高级客房和豪华客房两种。共有33间。
2、环境优美宁静。设有休闲室,可随意阅览各类最新出版的杂志;
3、房间里有宽带,免费上网
4、橙屋住户当天所购的南岭国家森林公园门票,可延长至第二天使用。
产品卖点:
★ 天空艳蓝,任双脚泡在流动的溪水中,呼吸到原始森林独特的味道,幸福感油然而生!
★ 隐居景致中:溪边浪漫橙屋酒店Orange House,全国首家设计型精品度假酒店!
★ 游走自然原始:广东最大的负离子氧吧、最美的夏日小镇风情!
★ 感悟淳朴民风:游历一个似乎被岁月遗忘、童年记忆中的小镇,体验“南岭慢生活”!
★ 吃出天然清甜:可品尝特色石头猪肉、招牌花生豆腐、姜葱走地鸡、绿色山野菜!
★ 预订便可即时确认,无需等待!
相关信息:
南岭初夏好风光,这个时候溪水是活泼的、森林是新绿的、阳光是透明的、空气是香甜的……来到这里我们可以找到了童年那时候的山,那时候的水,那时候我们呼吸的是带着草木芬芳的空气。这里有一个似乎被岁月遗忘、童年记忆中的小镇,完整地保留着计划经济时代(80年代)林业生活的遗迹——80年代的木屋、衣着、思维、风情、口味及风土;80年代乳阳林业像是泥塑、木雕、化石般地突然就静静地伫立在粤北山脚。清甜的新鲜蔬菜、乡土风味的石头猪、结实的走地鸡、卤水点的豆腐成为了人们留恋南岭的另一个借口。
南岭四季皆景,春花、夏水、秋叶、冬雪,大自然毫无保留将一切最美留在了南岭!这里有广东最高的山峰——石坑崆(海拔1902米),最美最丰沛的瀑布群,堪称“岭南生物多样性最丰富之地”。
行程推荐:
出发地-韶关
经京珠高速中午就可到达南岭(五指山),先在酒店旁的松园餐厅用过午餐。下午乘车进景区,行程是亲水谷和瀑布群。亲水谷是典型的壶穴地貌,沿途急滩、瀑布、涡流、深潭接连不断,以“幽峡、碧水、奇石”而著称,游览时间大概是2小时。建议从上往下浏览,沿着平缓舒适的栈道轻松地欣赏山花灿烂:金丝桃、一叶兰、纸扇花、野百合、紫背天葵……最让人大跌眼镜的是平素朴实无华的杜鹃,平日一丛丛不起眼的灌木,突然开出朵朵鲜花!注意南岭野花并不是开成一片一片的,而是掩映在绿树间、水潭边甚至山石背后,用心去发现就有惊喜。如果天色还早,可按指示步行5分钟到石坑口(即瀑布群的下出口,攻略里有行车指引),逆水而上游览瀑布群(又叫瀑布长廊)。虽然会累些,但是很有爬山的感觉,而且春夏雨量充沛,瀑布水量充足,从下而上地欣赏很有气势,再加上幽谷里树阴浓密,隔绝外界,站在瀑布跟前,感觉到水气往身上乱扑,拼命地呼吸,让身体吸收更多负离子,在这里吸一天负离子比在城里的一个月还要多。从下入口步行十分钟可看到一束飞泉倾泻下来挡着前面的去路,游人必须绕行2座小桥前行,这道山泉水非常甜,记得带上个空水瓶!爬到瀑布群上入口了,这里是“九重山”, 山峦叠嶂、云雾缭绕,“五岭逶迤腾细浪”指的正是南岭的这种景观。常有游客在这里细数山峦,据说有人数出20多重呢。雨后九重山常见云海像瀑布般流动,非常神奇。春秋两季可在这里欣赏到彩色森林。如果体力不支,瀑布长廊可只游半程或留待第二天再游。原路返回,乘车直接返酒店,路过老冯家吃晚饭(记得提前预订0751-5232038)。天晴的夜晚可以坐在酒店三楼的“O8”天台吧观星赏月,陶醉在凉风轻抚的南岭之夜。
韶关-出发地
7:00起床,从酒店步行5分钟到集市,体验山里人淳朴的日常生活。地摊上摆满各式农产品,这都是当地人自己种的,吃不完拿出来卖,是真正的无污染绿色食品,价钱很便宜!不少游客回程就是满满的一车尾厢。吃过早餐就退房,记得让酒店在门票上盖个章,这样门票就可以两天有效了。将行李寄存在酒店。乘车入景区游小黄山(云海、蓝松和佛光是小黄山的三大奇观),如果第一天没有游瀑布群,一定要补上。路过九重山记得稍作停留,看有没有机会欣赏到“云瀑”。从九重山继续乘车往上走,约25分钟车程到达小黄山上出口,在观景台欣赏广东迎客松,这里视野开阔、空气清新。看完迎客松,假如体力没问题的话建议你走全程,大概需要2.5小时,沿着山脊的石阶步步登高。在原始森林中穿行,体味峰回路转;攀越云海,登上山顶(海拔1600米的玉兔峰),四下豁然开朗,空气清新无比,心情也因此美丽起来。在小黄山顶“玉兔峰”可以远眺广东第一峰、广东第二峰、第三峰。在这里看日出是许多登山者的爱好。也有游客在小黄山顶拍摄到“佛光”奇观,“佛光”的形成得益于南岭的独特自然环境,是一种可遇不可求的自然奇观。游完“小黄山”乘车返回松苑餐厅吃饭。午饭后返回结束愉快的南岭发现之旅!



冯家小院里的家常菜
南岭国家森林公园里城里人喜欢用来做菜的东西很多很多。一年四季的野菜和独有的特产石头猪,附近山民自产自销的花生、芋头、菜干、野淮山,等等,一下子还真难数得全呢。好餐厅呢,则不多。除了我们公司的松苑餐厅(门前站立着两株大松树而出名)外,能叫得出名的也就是碧水、五指山、丛林这几个,选择不多,且环境如大排档,让游客望而却步。
为繁荣社区经济,老冯家有幸成了南岭中恒公司第一家资助的家庭餐馆。说起来,老冯家也是林业局当年的高尚住宅区。距离南岭国家森林公园仅十几步路,临河而建,面向青山,也可说是无敌江景房加山景房。
夏天的夜晚,在老冯家吃饭是一种不错的选择。那个仅能容两张台、二十人左右的小院落里,凉风习习,星子闪烁。望着对面黑魖魖的大山,可以各怀心事默然地吃饭。
但这种心态就最好不要了。毕竟这里是广东最适合休闲度假的地方,来老冯家,也是为了更好地放松心情,获得另一种体验而已。最好的,还是要一箱啤酒。酒肉穿肠,酣畅淋漓,无尽欢颜.....
冬日腊肉香
冬天到老冯家吃饭,最好还是选择中午时分。南岭晚上温差太大,除非你想热气腾腾地打火锅,不然还是在中午时一边吃饭,一边晒太阳。熙暖的阳光晒在身上,可以把日子拉得老长老长,不知不觉间,一道又一道可口的菜肴就那样消灭掉了。只有等到站起身来时,才发觉肚皮圆滚滚的有点想后仰。
老冯家餐馆是今年(2005年)十月开张大吉的。甫一开业,宾客如云,食者寻味。七天黄金周时间,收钱收到老冯笑不拢嘴。但其实啊,老冯是山里人,又是退休工人,领着一份并不比广州省城退休工人少的工资,所以钱在他眼里肯定不是粪土,但也不是铜锣。因此,老冯的定价便宜得让客人窃喜。打比方说吧,一碟青菜,在城里肯定是18元的啦,但老冯自家菜地里拨起就炒的无公害青菜竟只要5元。此等好事,真真让游客满心欢喜。那天,我们6个女人,大快朵颐,竟然一百元不到。我这个请客的主,真是乐开了花啊!
经过几个月的市场搏击,怎么看都不像厨师,甚至曾被游客“抢班夺权、要求掌勺”的老冯,现在老是让人惊喜。虽然菜式朴素无常,但口味绝对让我这种馋猫囫囵。所以每次吃完后,我都无法向你汇报每一道菜的口感、色香。
最近比较记得的是老冯家的烟熏肉。很多人很怕吃腌啊熏啊之类的肉制品,认为不新鲜甚至是癌症的诱因。可是,当老冯家自产的烟熏肉炒野香蒜端上来时,这些忌讳啊全被我抛之脑外,而口水则如南岭广东第一峰之水,连绵不绝。
为了与众同乐,共享心头所好。饭后,我似模似样地重找当记者的感觉,拿起纸和笔,一一记录了老冯家的秘制烟熏肉。据老冯介绍,买肉至关重要。到得肉铺,无需听卖肉大哥天花乱坠,只铁定一条心地要“皮特别厚”的腿肉,当然,肚腩肉也行。总之,就是要“皮厚”的。这也是检验猪肉是否喂食农家青饲料的唯一标准。当地山民家养猪的五花肉,烟熏后切食时,瘦肉和肥肉不会闹分家,瘦肉香甜,肥肉爽而不腻。如果从经营成本来算,那更是不得了,皮厚的熏后的成数较多。
熏制过程也很要紧。先用生盐(千万不能用熟盐,老冯也不清楚原因)把肉腌上24小时,然后再晾干一天的水,最后就挂在特制的熏箱里熏烤。熏烟的制作也很有讲究,老冯说是用是米糠,再加些许的陈皮就可以了。快的话,熏上三天就可出品。要讲究质量的话,当然要一个月了。我偷偷地揭开老冯家的熏箱来看,不看不知道,一看口水就要掉。那如黄腊石般的熏肉,让嘴馋的我直想拎几条回家。
算帐时,我问老冯,那碟野香蒜炒烟熏肉多少钱,老冯有点不好意思地说:“这个较贵,要30元一碟”。众位看官,你看过我旁边的照片没有?料足菜香,抵食啊!
温馨提示
1、请游客妥善保管自身贵重物品及财物,以免发生丢失!
2、客人海边戏水,请勿超越安全警戒线,切勿独自下水。夜间或自由活动时间自行外出,请告知全陪导游或团友!
3、药品:出门旅游可能会水土不服或腹泻,所以一定要带止泻药和治疗过敏的药物。
4、海边吃海鲜应选择新鲜的海鲜,吃海鲜不宜饮啤酒、不宜与某些水果同吃,多吃大蒜,可以少饮白酒,且吃海鲜后不要马上去游泳。如果旅游者自行食用或购买海鲜发生问题(非旅行社安排的用餐),我社不承担任何责任。
5、游泳属个人行为,我社不组织游客游泳,如出现意外后果自负,我社不承担任何责任。参加海边旅游,请您不要在非游泳区游泳、不要在水中过份嬉戏,防止呛水。水性一般的人最好不要太往里走,海和游泳池不同,海有涨落潮之分,一旦涨潮,你离海边距离变远,体力消耗过大极其危险。忌剧烈运动后游泳,忌长时间曝晒游泳、忌游泳后马上进食、忌游泳时间过久、忌高血压患者游泳、忌心脏病者游泳、忌患中耳炎游泳、忌患急性眼结膜炎游泳。
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