韶关南岭橙屋自驾游

韶关南岭橙屋“慢生活”自驾游

　　它的前身是“乳阳林业局招待所”，经历了二十年的风风雨雨。经过国外知名建筑师的一番精心改造，2005年5月，招待所穿上了个性化十足的外衣，内里也被粉饰一新，摇身一变，名曰橙屋酒店——“Orange House"。 
　　第一眼看到橙屋，有一种“惊艳”的感觉。与充满原生态之境的南岭国家森林公园相比较，这家不过三层楼高、隐藏在大山里、掩映在浓浓的绿色中的小型精品酒店，充满着时尚色彩。
　　站在那条被当地人称为“老篷河”边的小花园里打量橙屋，橙屋酒店简直就是一件以“橙色”为主题而展开的艺术品。它的外立面被粉饰以深浅不一的橙色条纹，二楼三楼的露台位置上，则被建筑师打上了一条以豆绿色的木条制成的“饰带”，让原本中规中矩的“箱子”状结构显出了一种流动的姿态。
　　走进橙屋，漂亮的前台小姑娘笑容可掬地点头相迎。没有大都市星级酒店里标准的笑脸弧度，有的只是邻家小妹那因好客而发自内心的一份真诚和亲切。而那个RECEPTION台上，质朴的陶罐里经常插放着三两株从附近采摘来的狗尾巴草。有些时候，这些当地招聘来的山乡小姑娘，甚至从自家菜地里偷偷地采摘下含苞待放的生姜花，插在里面。惹得住客们稀罕地一株一株地偷偷拿走，像跟她们玩捉迷藏似地。热情的小姑娘内心甜甜地笑着假装不知。
　　一楼的庭院里，颇有禅意。院子两边铺满如雪般的石米，中间分别种着一株珍稀植物铁树，管理者很有心思地用当地那滑溜溜的大石头围成一圈。院子周边，则被绿油油的常春花包围着。在那静坐一刻，或散散步，可让浮躁的心渐渐变得宁静。
　　进入房间，好像满屋浪漫。充满时尚的橙色和素净的白色成了主色调。乳白色的轻纱在山风的吹拂下，在厚厚的橙色窗帘前好似泛着涟漪。推窗见山，满眼苍翠，让人忍不住对着远处青山上那些舒展地活着的大树，伸一伸懒腰、深深地作一下呼吸。拉上窗帘时，轻轻地、有节奏地用食指叩击一下床前那盏小灯，满屋立刻散发着柔和的光芒，让人很想把头埋在干净舒适的松软白色大枕头里，发一番“偷得浮生几日闲”的梦想。
　　夜晚，站在橙屋外面看，每个窗户里好似洋溢出橙黄色的温馨。走廊里，那错综的栏杆竟匠心地以灯光为配合，散发出很具浪漫气质的深浅不一的橙黄条纹色调。房间的号码，别具一格地用镂空的不锈钢板显示。那里，同样发散出让人着迷的馨黄。置身走廊，好似走进梦幻的童话世界里。
　　三楼天台吧，坐拥青山。盛夏夜晚，凉风一样吹拂。一吐一纳间，让人很自然地想起了生命中不可或缺的新鲜氧气，故称“O8”。地板被涂饰成苹果绿似的钢琴键，踩在高低错落的线条上，再用天文望远镜数星星，那种感觉有点奇异。
　　橙屋酒店，为目前南岭最高规格的酒店，由广州五星级酒店管理人员领衔管理。据说已被广州、深圳的精英人士封为中国首家风景区内的“Boutique Hotel”（设计型精品酒店）。
橙屋简介
1、分高级客房和豪华客房两种。共有33间。
2、环境优美宁静。设有休闲室，可随意阅览各类最新出版的杂志；
3、房间里有宽带，免费上网
4、橙屋住户当天所购的南岭国家森林公园门票，可延长至第二天使用。
产品卖点：
★ 天空艳蓝，任双脚泡在流动的溪水中，呼吸到原始森林独特的味道，幸福感油然而生！
★ 隐居景致中：溪边浪漫橙屋酒店Orange House，全国首家设计型精品度假酒店！
★ 游走自然原始：广东最大的负离子氧吧、最美的夏日小镇风情！
★ 感悟淳朴民风：游历一个似乎被岁月遗忘、童年记忆中的小镇，体验“南岭慢生活”！
★ 吃出天然清甜：可品尝特色石头猪肉、招牌花生豆腐、姜葱走地鸡、绿色山野菜！
★ 预订便可即时确认，无需等待！
相关信息：
　　南岭初夏好风光，这个时候溪水是活泼的、森林是新绿的、阳光是透明的、空气是香甜的……来到这里我们可以找到了童年那时候的山，那时候的水，那时候我们呼吸的是带着草木芬芳的空气。这里有一个似乎被岁月遗忘、童年记忆中的小镇，完整地保留着计划经济时代（80年代）林业生活的遗迹——80年代的木屋、衣着、思维、风情、口味及风土；80年代乳阳林业像是泥塑、木雕、化石般地突然就静静地伫立在粤北山脚。清甜的新鲜蔬菜、乡土风味的石头猪、结实的走地鸡、卤水点的豆腐成为了人们留恋南岭的另一个借口。
　　南岭四季皆景，春花、夏水、秋叶、冬雪，大自然毫无保留将一切最美留在了南岭！这里有广东最高的山峰——石坑崆（海拔1902米），最美最丰沛的瀑布群，堪称“岭南生物多样性最丰富之地”。
行程推荐：
出发地-韶关
　　经京珠高速中午就可到达南岭（五指山），先在酒店旁的松园餐厅用过午餐。
　　下午乘车进景区，行程是亲水谷和瀑布群。亲水谷是典型的壶穴地貌，沿途急滩、瀑布、涡流、深潭接连不断，以“幽峡、碧水、奇石”而著称，游览时间大概是2小时。
　　建议从上往下浏览，沿着平缓舒适的栈道轻松地欣赏山花灿烂：金丝桃、一叶兰、纸扇花、野百合、紫背天葵……最让人大跌眼镜的是平素朴实无华的杜鹃，平日一丛丛不起眼的灌木，突然开出朵朵鲜花！注意南岭野花并不是开成一片一片的，而是掩映在绿树间、水潭边甚至山石背后，用心去发现就有惊喜。
　　如果天色还早，可按指示步行5分钟到石坑口（即瀑布群的下出口，攻略里有行车指引），逆水而上游览瀑布群（又叫瀑布长廊）。虽然会累些，但是很有爬山的感觉，而且春夏雨量充沛，瀑布水量充足，从下而上地欣赏很有气势，再加上幽谷里树阴浓密，隔绝外界，站在瀑布跟前，感觉到水气往身上乱扑，拼命地呼吸，让身体吸收更多负离子，在这里吸一天负离子比在城里的一个月还要多。
　　从下入口步行十分钟可看到一束飞泉倾泻下来挡着前面的去路，游人必须绕行2座小桥前行，这道山泉水非常甜，记得带上个空水瓶！爬到瀑布群上入口了，这里是“九重山”， 山峦叠嶂、云雾缭绕，“五岭逶迤腾细浪”指的正是南岭的这种景观。常有游客在这里细数山峦，据说有人数出20多重呢。雨后九重山常见云海像瀑布般流动，非常神奇。春秋两季可在这里欣赏到彩色森林。如果体力不支，瀑布长廊可只游半程或留待第二天再游。
　　原路返回，乘车直接返酒店，路过老冯家吃晚饭（记得提前预订0751-5232038）。天晴的夜晚可以坐在酒店三楼的“O8”天台吧观星赏月，陶醉在凉风轻抚的南岭之夜。
第2天
　　7：00起床，从酒店步行5分钟到集市，体验山里人淳朴的日常生活。地摊上摆满各式农产品，这都是当地人自己种的，吃不完拿出来卖，是真正的无污染绿色食品，价钱很便宜！不少游客回程就是满满的一车尾厢。吃过早餐就退房，记得让酒店在门票上盖个章，这样门票就可以两天有效了。将行李寄存在酒店。
　　乘车入景区游小黄山（云海、蓝松和佛光是小黄山的三大奇观），如果第一天没有游瀑布群，一定要补上。路过九重山记得稍作停留，看有没有机会欣赏到“云瀑”。从九重山继续乘车往上走，约25分钟车程到达小黄山上出口，在观景台欣赏广东迎客松，这里视野开阔、空气清新。看完迎客松，假如体力没问题的话建议你走全程，大概需要2.5小时，沿着山脊的石阶步步登高。在原始森林中穿行，体味峰回路转；攀越云海，登上山顶（海拔1600米的玉兔峰），四下豁然开朗，空气清新无比，心情也因此美丽起来。在小黄山顶“玉兔峰”可以远眺广东第一峰、广东第二峰、第三峰。在这里看日出是许多登山者的爱好。也有游客在小黄山顶拍摄到“佛光”奇观，“佛光”的形成得益于南岭的独特自然环境，是一种可遇不可求的自然奇观。游完“小黄山”乘车返回松苑餐厅吃饭。午饭后返回结束愉快的南岭发现之旅！

广州至南岭路线：
　　1、广州出发——黄埔大道上华南快线——往北走——经过太和收费站，上高速。
　　2、途经：从化市——佛冈——英德——韶关——韶关乳源县——乳源站——东坪站——大桥站（指示牌写：大桥.南岭公园）出高速。
　　3、在“大桥”高速公路收费站交费后，前行50米右转。再往前1.8公里左右到丁字路口，转右（上可看到指示牌：南岭国家森林公园或五指山）。直行8公里到五指山生活区即可见橙屋酒店。路桥费145元。离公园大门1公里处有加油站。
南岭回广州路线：
　　从大桥上高速往南行——途经韶关——英德——佛冈——从化——鳌头站下高速右转直行（不用转弯）至105国道——丁字路口右转往广州方向——到钟落潭返回京珠高速南行到广州。
公共交通：
　　从广州乘坐火车或汽车到达韶关，然后到韶关西河客运站（打的4元不跳表。）乘坐中午11：45分的南岭国家森林公园专线中巴车（一日仅此一班）。或可到韶关各汽车站乘坐汽车前往乳源县城，约一小时车程。尔后在乳源租微型面包车（车费约50-80元）或选择乘坐前往大桥镇的中巴车到南岭国家森林公园路口。
南岭国家森林公园主要景点
亲水谷景区：风景画廊，老少咸宜；步行单程约2小时；
　　小黄山景区：莽莽林海，一望无际；步行单程约3小时；
　　瀑布群景区：飞瀑连缀、一瀑一景；步行单程约2小时；
　　石坑崆景区：极目远眺，登高望远，广东第一高峰（海拔1902m）。
踏春赏花游南岭！ 
　　春回岭南，百鸟欢唱、百花盛开：桃花开过樱花开、含笑开后杜鹃开…… 
　　森林喧闹起来：溪水是清澈的、森林是新绿的、阳光是透明的、空气是香甜的……
＊    广东最大的负离子氧吧、最美的赏花景点—南岭国家森林公园春光灿烂
＊    钟花樱桃、深山含笑、九重樱花、七色杜鹃……渐次开放、绚烂缤纷、各具风姿；
＊    游南岭社区，一个似乎被岁月遗忘、童年记忆中的小镇，依然民风纯朴；
＊    品尝“八宝养颜汤”、特色石头猪肉、招牌花生豆腐、野山菌蒸走地鸡、绿色山野菜；
＊    赠游乳阳老剧院、“童趣乐园”、人人赠送小礼品
＊    入住浪漫橙屋酒店Orange House（准四星级，位南岭国家森林公园内，全国首家Boutique度假酒店，免费宽带上网）
第一天：
      广州出发，沿京珠高速约3小时抵韶关.沿途观看田园风光，约25分钟至南岭国家森林公园（天然大氧吧，广东最大面积的原始森林）
      午餐后参观乳阳老剧院，游览广东海拔最高的瀑布群，途经千米瀑、孔雀瀑、惊心瀑、虎口瀑等8条形态各异的瀑布。在观瀑平台处深呼吸，吸氧洗肺、提神醒脑。参观亲水谷，沿水潭游道，观景吸氧、赏春光野花，晚餐品尝山乡特色晚宴。住宿：橙屋酒店（Orange House，设计时尚独特，装修高档舒适，还有观星天台）
第二天： 
      早餐后游览“小黄山”景区，与广东“迎客松”合照，观赏千姿百态的华南第一松。午餐后游南岭小镇、童趣乐园、采购土特产。或驱车1小时左右，自费加游云门寺（南华寺），谒见禅宗祖庭、进香祈福。结束愉快的南岭之行，返回广州温暖的家。
冯家小院里的家常菜
　　南岭国家森林公园里城里人喜欢用来做菜的东西很多很多。一年四季的野菜和独有的特产石头猪，附近山民自产自销的花生、芋头、菜干、野淮山，等等，一下子还真难数得全呢。好餐厅呢，则不多。除了我们公司的松苑餐厅（门前站立着两株大松树而出名）外，能叫得出名的也就是碧水、五指山、丛林这几个，选择不多，且环境如大排档，让游客望而却步。
　　为繁荣社区经济，老冯家有幸成了南岭中恒公司第一家资助的家庭餐馆。说起来，老冯家也是林业局当年的高尚住宅区。距离南岭国家森林公园仅十几步路，临河而建，面向青山，也可说是无敌江景房加山景房
　　夏天的夜晚，在老冯家吃饭是一种不错的选择。那个仅能容两张台、二十人左右的小院落里，凉风习习，星子闪烁。望着对面黑魖魖的大山，可以各怀心事默然地吃饭。
　　但这种心态就最好不要了。毕竟这里是广东最适合休闲度假的地方，来老冯家，也是为了更好地放松心情，获得另一种体验而已。最好的，还是要一箱啤酒。酒肉穿肠，酣畅淋漓，无尽欢颜．．．．
冬日腊肉香
　　冬天到老冯家吃饭，最好还是选择中午时分。南岭晚上温差太大，除非你想热气腾腾地打火锅，不然还是在中午时一边吃饭，一边晒太阳。熙暖的阳光晒在身上，可以把日子拉得老长老长，不知不觉间，一道又一道可口的菜肴就那样消灭掉了。只有等到站起身来时，才发觉肚皮圆滚滚的有点想后仰。
　　老冯家餐馆是今年（２００５年）十月开张大吉的。甫一开业，宾客如云，食者寻味。七天黄金周时间，收钱收到老冯笑不拢嘴。但其实啊，老冯是山里人，又是退休工人，领着一份并不比广州省城退休工人少的工资，所以钱在他眼里肯定不是粪土，但也不是铜锣。因此，老冯的定价便宜得让客人窃喜。打比方说吧，一碟青菜，在城里肯定是１８元的啦，但老冯自家菜地里拨起就炒的无公害青菜竟只要５元。此等好事，真真让游客满心欢喜。那天，我们６个女人，大快朵颐，竟然一百元不到。我这个请客的主，真是乐开了花啊！
　　经过几个月的市场搏击，怎么看都不像厨师，甚至曾被游客“抢班夺权、要求掌勺”的老冯，现在老是让人惊喜。虽然菜式朴素无常，但口味绝对让我这种馋猫囫囵。所以每次吃完后，我都无法向你汇报每一道菜的口感、色香。
　　最近比较记得的是老冯家的烟熏肉。很多人很怕吃腌啊熏啊之类的肉制品，认为不新鲜甚至是癌症的诱因。可是，当老冯家自产的烟熏肉炒野香蒜端上来时，这些忌讳啊全被我抛之脑外，而口水则如南岭广东第一峰之水，连绵不绝。
　　为了与众同乐，共享心头所好。饭后，我似模似样地重找当记者的感觉，拿起纸和笔，一一记录了老冯家的秘制烟熏肉。据老冯介绍，买肉至关重要。到得肉铺，无需听卖肉大哥天花乱坠，只铁定一条心地要“皮特别厚”的腿肉，当然，肚腩肉也行。总之，就是要“皮厚”的。这也是检验猪肉是否喂食农家青饲料的唯一标准。当地山民家养猪的五花肉，烟熏后切食时，瘦肉和肥肉不会闹分家，瘦肉香甜，肥肉爽而不腻。如果从经营成本来算，那更是不得了，皮厚的熏后的成数较多。
　　熏制过程也很要紧。先用生盐（千万不能用熟盐，老冯也不清楚原因）把肉腌上24小时，然后再晾干一天的水，最后就挂在特制的熏箱里熏烤。熏烟的制作也很有讲究，老冯说是用是米糠，再加些许的陈皮就可以了。快的话，熏上三天就可出品。要讲究质量的话，当然要一个月了。我偷偷地揭开老冯家的熏箱来看，不看不知道，一看口水就要掉。那如黄腊石般的熏肉，让嘴馋的我直想拎几条回家。
　　算帐时，我问老冯，那碟野香蒜炒烟熏肉多少钱，老冯有点不好意思地说：“这个较贵，要30元一碟”。众位看官，你看过我旁边的照片没有？料足菜香，抵食啊！