保尔教堂始建于1787年，是当时为了取代方济各会教堂（赤脚修士的教堂）(Barfüsserkirche)由该市建筑大师约翰？安德烈亚斯？李卜哈特(Johann Andreas Liebhardt)所设计的。1833年，这座雄伟的古典砂岩教堂终于落成。
15年之后，于1848年，德国第一届自由选举的议会在这里召开了制宪会议。参加这次制宪会议的人数逾两千人次。会议制定了德国第一部民主宪法，共包括59条法令。1944年，保罗大教堂被炸毁。作为该市最早的建筑物之一及新民主政体的象征，它又得以重建。今天，德国出版业设立的和平奖以及歌德奖的颁奖仪式式都在这个教堂里举行。平时它供游客参观游览。