陇南特产——宕昌当归

    当归为伞形科多年生草木植物。根肥大。二或三回三出式羽状复叶，小叶菱状卵形或卵形，浅裂或有缺刻。夏季开花，白色，复伞形花序。生长于海拔2000米左右的高寒阴湿地区。药用其根，分归头、归身、归尾，药效稍异。性温，味甘苦辛，有活血补血、调经止痛、润燥滑肠等功能，主治血虚、月经不调、风湿痹痛、跌打损伤、痈疽等症。

陇南宕昌一带为当归的原产地之一。岷山山区的岷县、宕昌当归，产量质量均为全国之首，故以岷归著称。岷归栽种千年，一直离不开故土，外地移栽，药性大减，因而自古以来，岷归身价信誉有增无减。早在公元505年，宕昌国王梁弥博向南梁国王的贡品就是当归。唐代《新修本草》载：“当归以宕州者最佳”。陇南岷归产地集中在宕昌县的阿坞、哈达铺、理川、车拉、将台等乡镇。年种植面积3万亩，年产量达450万公斤。当归历来是宕昌农村经济的支柱产业。宕昌当归荣获外贸部《出口商品荣誉证书》，在东南亚地区享有极高声誉。

岷归身干粗长，根头肥大，叉根较少，外皮棕黄，肉质饱满，香气浓郁，折断有白色，有粉质。含有香精、糖分、醇剂、挥发油、水溶性生物硷，维生素B12等多种成分和人体所需的17种氨基酸，素有“药王”之称。

除药用外，近年来采用新的种学方法，当归又被制作成当归酒、当归茶、当归美容霜和宇航员的高级滋补品等，得以广泛应用。