美食小吃（二）

孟州浑江凉粉

    历史悠久、别具风味。其特点是原料普通、制作简单，不仅是一种独具风味的的食品，同时还具有治疗泻肚、解暑降温、增加食欲之功效，口感凉酸、酥软爽口、香辣、蹿鼻，食后清爽宜人、飘然欲仙。