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  • 联 系 人: 白婧、陈辰
  • 发团地点:上海
  • 线路类型:1.国内常规线路
  • 参考价格:120元/人起,具体价格参考发团计划
  • 最后更新时间:2008-08-29
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行程安排

 



     早乘空调旅游车前往水乡——周庄,游览张厅、沈万三厅、双桥、富安桥、澄虚道院、全

福寺、聚宝轩叶楚伦故居、古戏台、迷楼、南湖园等,晚18:00左右抵沪!!


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餐自理

周庄周庄简介:有一段故事:1984年,在美国留学的陈逸飞以周庄的双桥为素材,创作了一幅题为《故乡的回忆》的油画,连同他的其它37幅作品,于纽约的十月金秋,在美国西方石油公司董事长阿曼德.哈默画廊展出,引起了轰动,尤其是那些运用油画和传统的中国水墨画手法创作的作品,描绘了姑苏的小桥流水、江南的田园风光,将美国观众带到了神话般的境地。美国权威杂志《艺术新闻》发表了题为《向西方潮流大胆挑战》的评论,专门介绍陈逸飞的艺术成就。当年十一月,阿曼德.哈默访问中国时,将陈逸飞的那幅《故乡的回忆》高价购下,作为礼物,送给了邓小平同志。不知道为什么哈默为什么会选择中国的“土特产品”作为送给中国领导人的礼物,但是正是这一选择才使中国人真正知道了周庄。 
  周庄的主要游览景点有:张厅、沈厅、叶楚伦故居、迷楼、南湖园全福寺、澄虚道院、双桥、富安桥、贞丰桥等
 


★  当地美食&小吃 

元末明初沈万三成为江南首富,特聘名厨烹调各式佳肴,冠以“万三家宴”。其宴讲究时鲜,选料精致,色、香、味、形俱佳。特色菜有:万三蹄、三味汤圆、清蒸鳜鱼、蒸焖鳝筒、莼菜鲈鱼羹、姜汁田螺、塞肉油包、百叶包肉、炖豆腐干、焐熟荷藕等。品尝“万三家宴”可以去沈厅酒家。它位于富安桥,沈厅边上,至今保留着明清风貌,典雅别致,临河傍水,是极具地方风格的菜馆。 

水乡周庄,珍馐水产四时不绝,其中最有名的是“蚬江三珍”:鲈鱼、白蚬子、银鱼。周庄还出产鳗鲡,“稻熟鳗鲡赛人参”,这句乡谚尽人皆知。此外还有甲鱼、河虾等。周庄美味不止于此,江南特产的腌菜苋、青团等也深受游人喜爱。周庄水产以蚬江三珍最为出名,这三珍是:鲈鱼、白蚬子、银鱼。 
   莼菜鲈鱼羹

“万三蹄”是一种特殊配料及工艺加工过的猪后腿,又称“万三酥蹄”或“万三蹄膀”。在周庄的全福街、福洪街、后街等主要街巷,凡有食品出售的店铺,几乎全都有“蹄”出售。成排成行码放的“万三蹄”,颜色金黄,外形丰腴,香气四溢,惹人垂诞。店家的字号招牌也多以“蹄”名之,就连街头巷尾的三轮车、面包车、大轿车上,亦不时可见“蹄”的广告。 
  “万三蹄”乃周庄美食一绝,相传为明朝初年江南巨富沈万三家宴必备之佳肴。史载,朱元璋定都南京后,沈万三捐银13 000两助其修筑都城,占全部筑城费用的1/4。沈万三由此名震天下,他所喜好的美味蹄膀也在周庄一带风行开来。万三蹄用料考究,以肥瘦适中的猪后腿为原料,佐之以精选调料,火候数旺数文,历经煨煮蒸焖一昼夜方成。    
 
 
 

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