云网据云南日报讯(记者 李春林 通讯员 吴逵峰) 近年来,随着人们生活水平的不断提高,绿色食品受到了人们越来越多的青睐。云县大山深处的农民看准商机,大量饲养销售山地乌骨鸡,获得了较好的经济效益。
云县早在上世纪90年代初就被省政府列为“禽蛋基地县”,且以数百万资金扶持建设规模化养鸡场。但是养鸡场生产的肉鸡、“洋鸡蛋”却未能经受住市场波动的考验,随着价格的下跌,出现滞销的情况。
与此同时,山区农民放养的山地乌骨鸡,每斤价格却高出肉鸡近30%,农民放养的“土鸡蛋”虽然个头比“洋鸡蛋”小三分之一,但每个价格却高出2角,“土鸡”和“土鸡蛋”都是市场上的抢手货。该县畜牧部门看准商机,将扶持资金投向山区农村,以小额信贷方式扶持山区农民发展养殖。
一般农民养鸡,大都是在庭院中小规模饲养,而云县自上世纪末实行山林、荒地向农民有偿出让的政策,于是就出现了在山林里养鸡的现象。去年,云县又在全省率先进行林权制度改革,山林的权属更加明确,山林养鸡更加普遍。在山林中放养土鸡,既不用建鸡舍,饲料也大都来自自家出产的杂粮,成本低,产品价格高,经济效益非常好。当地农民尝到甜头,养殖规模不断破大,现在全县山区的每个村都有六七户这样的养殖户,每个养户养殖数量一般500至800羽。
县畜牧部门还对养殖规模达8000羽以上养殖大湖进行重点扶持,进一步推动山林养鸡的发展。山林中放养的乌骨鸡每年出栏2至3批,养殖户一般产值都可超过4万元,有的养殖户大甚至超过20万元。云县用这种方式饲养出栏的山地乌骨鸡超过200万羽,山地乌骨鸡已成为该县向外销售的大宗商品,大批客商慕名而来。
目前,云县东南片区的中心集镇涌宝成了山地乌骨鸡的集散地,每到街天,这里都停靠着许多运输乌骨鸡的大货车,把山地乌骨鸡大量向昆明和省外贩运。据畜牧部门统计,该县每年成为大宗商品向省城和省外运销的山地乌骨鸡在150羽以上,按通常的市场价格,仅次一项农民现金收入就达到4500万元。
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